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Calabaza del día de muertos mexicana

Recetas Y Cocina10/29/2013
En México siempre nos debatimos sobre qué es bueno festejar y qué no, si halloween o día de muertos, pero al final, yo he llegado a la conclusión más simple: vive y deja a los demás vivir como les plazca Pero no quiero desaprovechar la oportunidad de enseñarles qué hacemos en México con las calabazas que algunos usamos para hacer caritas de halloween, esa famosa calabaza nos la comemos en dulce. Y es que en México, también celebramos el "día de muertos" poniendo una ofrenda en nuestra casa; la decoramos con una flor especial "cempasúchil" color naranja, veladoras, y comida, con la creencia de que nuestros familiares que hoy están fallecidos, regresarán de manera espiritual, a recordar su vida y sus gustos volviendo a casa, y comiendo los platillos de la ofrenda, ponemos pan de muerto, mole, tamales, y la famosa calabaza en dulce o en tacha. Es una tradición tan bonita, que a veces quisiera que fuera más fuerte, los olores a canela, y a piloncillo, y los colores del papel picado y las calaveras le dan a una casa mexicana un rico sabor a tradición Les dejo este video en el que les enseño a hacer la calabaza en dulce o en tacha, para quienes tienen curiosidad sobre nuestras costumbres Y si quieren, suscribanse a mi canal Besos Marisolpink link: https://www.youtube.com/watch?v=Nh4bOx-n6ww
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