Budín de pan al café.

Hola Taringueros hoy les traigo un post para preparar un budín de pan al café Tiempo de preparación: 20 mins Tiempo de cocción: 1 hours 0 mins Tiempo total: 1 hours 20 mins Preparación: Haga un caramelo de color dorado rojizo rociando el azúcar con el limón y agua en cantidad suficiente como para humedecerlo y caramelice una budinera con tubo central. Mezcle el café con la leche y remoje el pan. Mientras tanto, bata la manteca con el azúcar hasta lograr una preparación esponjosa e incorpore los huevos de a uno, mezclando bien luego de cada adición. Agregue el pan desmenuzado y el café con leche, removiendo con cuchara de madera. Añada las nueces picadas y la vainilla y disponga el preparado en la budinera acaramelada y con el caramelo ya frío. Hornee a baño María en horno moderado durante aproximadamente 1 hora. Deje enfriar antes de desmoldar. Ojala que les haya gustado y que lo disfruten