Arroz chaufa con cerdo
(cuatro porciones)
(cuatro porciones)
Ingredientes
* Tres cuartos de arroz cocido sin sal
* Trescientos gramos de carne de cerdo asado, picado
*Tres huevos
*Dos cucharadas de sillao
*Seis cebollitas chinas (la parte verde)
*Sal
* Sazonado r
*Azúcar una cucharadita
*Una cucharadita de aceite de ajonjolí
Preparación
Calentar el sartén y echar el aceite, en el sartén freír los huevos y hacer un revuelto, agregar el arroz frío y saltear. Sazonar con azúcar, sal, sazonador, sillao, agregar la carne de cerdo y aceite de ajonjolí, al final agregar la cebollita china. Servir y buen provecho. Puede acompañarlo con chicha morada en su punto
Mientras Lo Haces, y sin salirte de taringa
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