Ingredientes:
•Carne picada (80% especial y 20% común): 750 gramos
•Huevo: 1 mediano
•Avena: 2 cucharadas de las gordas
•Aceite: 1 cucharada de las chiquitas
•Ajos: 4
•Perejil: 1 cucharada sopera de las grandes
•Cubito de caldo: 1 nada mas solo 1
•Sal: lo que quieras pero no te zarpes
•Pimienta:a mi no me gusta con pimienta pero buenos si a vos te gusta "A LO QUE SE ANTOJE"
•Orégano: un poquito o mucho
•Ají molido: un toque
Preparación:
•Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar los dientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación las especies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, el huevo, el aceite y la avena.
•Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales.
•Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas.
•Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorrito de aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico:Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 Grados
- EL TOMATE
- LA LECHUGA
- MAYONESA
- KETCHUP
si te quedo asi esta bien
y si te quedo asi..la compraste
•Carne picada (80% especial y 20% común): 750 gramos
•Huevo: 1 mediano
•Avena: 2 cucharadas de las gordas
•Aceite: 1 cucharada de las chiquitas
•Ajos: 4
•Perejil: 1 cucharada sopera de las grandes
•Cubito de caldo: 1 nada mas solo 1
•Sal: lo que quieras pero no te zarpes
•Pimienta:a mi no me gusta con pimienta pero buenos si a vos te gusta "A LO QUE SE ANTOJE"
•Orégano: un poquito o mucho
•Ají molido: un toque
Preparación:
•Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar los dientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación las especies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, el huevo, el aceite y la avena.
•Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales.
•Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas.
•Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorrito de aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico:Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 Grados
- EL TOMATE
- LA LECHUGA
- MAYONESA
- KETCHUP
si te quedo asi esta bien
y si te quedo asi..la compraste
A COMERLA!!!!!
