font="Comic Sans"]Ojala les guste aca les dejo la recetas para que puedan prepararla.
PASTA FROLA:
INGREDIENTES:
MASA: 150 gr de manteca o margarina,100 gr de azucar, 1 huevo, 1 chorrito de esencia de vainilla, 300 gr de harina leudante, leche cantidad necesaria.
RELLENO:300 gr de dulce de membrillo o batata
PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar el huevo mezclar y colocarle la esencia de vainilla. Ir agregando de a poco el harina, formando una masa blanda, si la preparacion esta muy seca colocar un chorrito de leche. Tapar y llevar a la heladera 1/2 hora como minimo.
Colocar el dulce de membrillo en un recipiente, pisarlo con un tenedor y llevar al fuego hasta que se derrita, reservar.
Retirar la masa de la heladera, estirar y forrar un molde tipo pizzera, enmantecado y enharinado. Colocar el dulce sobre la masa sin llegar a los bordes. Con la masa restante formar tiras y colocarlas intercaladas sobre el dulce hasta llegar a los bordes colocar una tira sobre todo el borde para cubrirlo, pintar con huevo la masa, y llevar a horno moderado durante 15 a 20 minutos. [/font][/size][/size][/size]
PASTA FROLA:
INGREDIENTES:
MASA: 150 gr de manteca o margarina,100 gr de azucar, 1 huevo, 1 chorrito de esencia de vainilla, 300 gr de harina leudante, leche cantidad necesaria.
RELLENO:300 gr de dulce de membrillo o batata
PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar el huevo mezclar y colocarle la esencia de vainilla. Ir agregando de a poco el harina, formando una masa blanda, si la preparacion esta muy seca colocar un chorrito de leche. Tapar y llevar a la heladera 1/2 hora como minimo.
Colocar el dulce de membrillo en un recipiente, pisarlo con un tenedor y llevar al fuego hasta que se derrita, reservar.
Retirar la masa de la heladera, estirar y forrar un molde tipo pizzera, enmantecado y enharinado. Colocar el dulce sobre la masa sin llegar a los bordes. Con la masa restante formar tiras y colocarlas intercaladas sobre el dulce hasta llegar a los bordes colocar una tira sobre todo el borde para cubrirlo, pintar con huevo la masa, y llevar a horno moderado durante 15 a 20 minutos. [/font][/size][/size][/size]