Ingredientes
Ron blanco
Agua con gas o soda
Cubitos de hielo
Limón exprimido
Azúcar blanca
Hierbabuena
Agua con gas o soda
Cubitos de hielo
Limón exprimido
Azúcar blanca
Hierbabuena
Preparación
1) Primero. Machacar en un vaso grande con ayuda de un mortero, dos cucharadas de azúcar blanca, medio limón exprimido, la hierbabuena de 10 a 12 hojas incluyendo sus tallos y, finalmente, un poco de agua con gas.
2) Segundo. Agregar los cubitos de hielo junto con unos 50 ml (5 cl) de Ron blanco (según el gusto) y remover.
3) Tercero. Añadir el agua con gas.
4) Cuarto. Servir en el mismo vaso donde lo hemos elaborado.
5) Quinto. Por último añadimos una rama bonita de hierbabuena, una pajita y ya tenemos preparado nuestro Mojito.
Como en la historia del Mojito, también en su preparación hay diferentes opiniones de como hacer este magnífico cóctel. Unos en vez de poner ron blanco optan por poner ron añejo, otros cambian el azúcar blanco por azúcar moreno, el limón por lima, la hierba buena por menta, los cubitos de hielo por hielo picado, e incluso hay quien le pone unas gotitas de angostura para darle un toque diferente.
Quizás en lo único que estemos de acuerdo es en su éxito por ser un cóctel delicioso y refrescante. Y como se dice que más vale una imagen que mil palabras, podéis visualizar este vídeo para aprender un poquito más.