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La Historia de knorr la sopas etc...

Recetas Y Cocina•3/25/2009
La Historia de knorr la sopas etc...





la historia de knorr


Todo comenzó cuando Knorr ideó un proceso de deshidratación de vegetales por el cual los valores y sabores naturales de los ingredientes se mantenían intactos.

En la Argentina, recién en 1960 se lanzaron los caldos en cubo, siendo tal la aceptación por parte de las amas de casa que lo que se esperaba vender en un año se vendió en solo un mes.



En 1961 aparecieron las Sopas Crema; y así, año tras año, se fueron sumando al rango de la marca distintas variedades de Caldos y Sopas, adaptándolas al gusto argentino, manteniendo siempre su sabor y calidad.

En los '80 se lanzaron las Sopas Instantáneas Knorr Quick, para poder disfrutar de una riquísima sopa en cualquier momento y lugar.
En la década del '90 fue el turno del Puré Instantáneo, las Pastas y los Arroces listos, luego las Sopas Quick Light, las Sopas Crema Light, las Sopas tipo Casera y en el 2000, lanzamos los nuevos Sabor en Cubos.
De esta manera Knorr, con una trayectoria de más de 40 años en la Argentina, se ha convertido en una de las marcas más valoradas por las amas de casa, elaborando productos innovadores y brindando ideas y secretos prácticos para hacer más ricas las comidas de todos los días.


A través de los años tus necesidades cambiaron. Vos cambiaste.
Como siempre, a tu lado, fuimos actualizándonos para seguir dándote todos los días lo mejor. Por eso cambiamos, un poco, pero hay cosas que sabes que no cambian. Vos lo sabés, tu mamá y si le preguntás a la abuela te va a decir lo mismo.

Porque acá estamos y acá estuvimos siempre. Para servirte.


sus productos

las famosas sopas



las sopas que se cocinan



y los caldos




recetas

Risotto de Calamares



4 a 6 porciones
Ingredientes

1 cebolla

1 ají rojo

1 taza de puré de tomates

1 cucharada de aceite

2 tazas de arroz

4 tazas de agua caliente

2 cubitos de caldo de verduras Knorr®

½ taza de perejil picado

300 gramos de calamares limpios

1 cucharada de manteca

2 cucharaditas de pimentón

Preparación

* En una cacerola, rehogar la cebolla hasta que quede transparente, agregar el ají picado, el arroz y mezclar salteando durante 2 minutos.
* Disolver en el agua caliente los cubitos de caldo de verduras Knorr®.
* Agregar el puré de tomates e incorporar el caldo caliente poco a poco, revolviendo continuamente con cuchara de madera.
* Añadir el pimentón y cocinar a fuego lento con cacerola tapada aproximadamente 10 minutos. Agregar los calamares cortados en aros si son demasiado grandes, o enteros si fuesen pequeños.
* Mezclar y dejar cocinar 10 minutos más. Apagar el fuego, agregar la manteca y tapar.
* Dejar reposar 2 minutos y mezclar cuidadosamente. Servir enseguida.

Sopa crema de pollo y brócoli



4 porciones
Ingredientes

1 cebolla

1 cucharada de manteca

500 g. de brócoli

1 litro de agua

1 sobre de sopa crema de pollo Knorr®

1 pechuga de pollo cocida

5 hojas de salvia

Preparación

* Rehogar la cebolla picada en la manteca derretida hasta que esté transparente. Agregar las cabecitas de brócoli y saltear todo junto hasta que estén tiernas. Reservar algunas cabecitas de brócoli.
* Por otro lado, preparar la sopa crema de pollo Knorr® como indica el envase.
* Mezclar ambas preparaciones, hervir un minuto y licuar o procesar.
* Volver a poner la sopa en la cacerola, hacer hervir, agregar la pechuga de pollo en tiritas y condimentar con pimienta.
* Servir la sopa con las hojas de salvia fritas y las cabecitas de brócoli.


fuentes






para el invierno una rica sopa knorr para empesar y despues el plato pricipal
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