Bien mis hermanos esto es muy simple, aqui les dejo un manual para hacer los Jochos Jarochos, de Veracruz, México para todo el mundo.!!
Primero seleccionamos todos los ingredientes.. Salchichas, Tocino, Mayonesa, Salsa de tomate (Heinz), Pan para HotDog, Tomate, Cebolla, Queso de hebra, Un sarten con aceite caliente, y un comal.
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Envolvemos las salchichas con el tocino.
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Colocamos las salchichas dentro del sarten que contiene aceite caliente, flama baja para que no se quemen y queden de lujo.
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Untamos mayonesa en los panes, recomiendo que sea bastante para que se pueda sentir el sabor.
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Iremos volteando las salchichas para asegurarnos que queden perfectamente fritas por todos lados.
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En lo que terminan de freirse todas, untamos la mayonesa en todos los panes.
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Los colocamos en el comal a fuego bajo para que no se quemen, lo que queremos es que queden firmes por fuera y blandas por dentro.
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Verificamos las salchicas por todos los lados confirmando que estan bien fritas.
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Deshebramos el queso para poder colocarlo sobre nuestros jochos.
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Retiramos las salchichas y el pan del fuego y los unimos..
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Colocamos el tomate previamente picado sobre las salchechas, teniendo cuidado de no tirarlo por los bordes.
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Colocamos la cebolla picada sobre el tomate y los jochos.
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Antes de terminar pondremos el queso de hebra sobre los jochos, que queden tupiditos de queso..
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Y finalmente ponemos la salsa de tomate (Heinz) sobre el queso de hebra.
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Ahora... a placer pueden acompañarlo de una exquisita cerveza, en esta ocasion lo hice de una MODELO ESPECIAL.
BUEN PROVECHO..!
Primero seleccionamos todos los ingredientes.. Salchichas, Tocino, Mayonesa, Salsa de tomate (Heinz), Pan para HotDog, Tomate, Cebolla, Queso de hebra, Un sarten con aceite caliente, y un comal.
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Envolvemos las salchichas con el tocino.
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Colocamos las salchichas dentro del sarten que contiene aceite caliente, flama baja para que no se quemen y queden de lujo.
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Untamos mayonesa en los panes, recomiendo que sea bastante para que se pueda sentir el sabor.
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Iremos volteando las salchichas para asegurarnos que queden perfectamente fritas por todos lados.
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En lo que terminan de freirse todas, untamos la mayonesa en todos los panes.
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Los colocamos en el comal a fuego bajo para que no se quemen, lo que queremos es que queden firmes por fuera y blandas por dentro.
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Verificamos las salchicas por todos los lados confirmando que estan bien fritas.
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Deshebramos el queso para poder colocarlo sobre nuestros jochos.
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Retiramos las salchichas y el pan del fuego y los unimos..
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Colocamos el tomate previamente picado sobre las salchechas, teniendo cuidado de no tirarlo por los bordes.
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Colocamos la cebolla picada sobre el tomate y los jochos.
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Antes de terminar pondremos el queso de hebra sobre los jochos, que queden tupiditos de queso..
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Y finalmente ponemos la salsa de tomate (Heinz) sobre el queso de hebra.
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Ahora... a placer pueden acompañarlo de una exquisita cerveza, en esta ocasion lo hice de una MODELO ESPECIAL.
BUEN PROVECHO..!