Bueno e encontrado un servidor que da alojamientos mumble gratis con un maximo de 50 slots, el servidor os proporciona un server totalmente vuestro, y total mente configurable.
Para obtener el server solo teneis que registraros, y en cuanto activeis la cuenta os daran 1 puerto y una ip, la poneis en el mumble y ya con esto teneis vuestro propio mumble
aqui os dejo la pagina para registraros
Aqui os dejo el mumble con la ultima version