Hola amigos, despues de hacer los las vez pasada ahora nos hicimos una tarta de jamón y queso espectacular
Ingredientes:
- tapas para tarta
- 2 huevos
- 100 gr de jamón
- 200 gr de queso
- 2 tomates
- medio pimiento colorado
- medio vaso de vino blanco
Lo primero es poner los tomates en agua hirviendo para después sacarles la piel. Los cortamos y quitamos las semillas. Hacemos lo mismo con el pimiento.
En una sartén ponemos el tomate, el pimiento y el vino. Condimentamos y vamos revolviendo hasta que se reduzca el vino.
Quitamos el exceso de líquido y nos preparamos para armar la tarta en una pizzera. Cortamos en rodajas los huevos previamente hervidos.
Ponemos el jamón y el tomate/pimiento.
Agregamos el queso, los huevos y un poquito de orégano.
Ponemos la tapa y la pinchamos para que "respire".
Todavía le falta...
Listo, si te gusta más doradita la sacás en un par de minutos.
Cortamos la primer porción...
Espero que les haya gustado, hasta la próxima!
Ingredientes:
- tapas para tarta
- 2 huevos
- 100 gr de jamón
- 200 gr de queso
- 2 tomates
- medio pimiento colorado
- medio vaso de vino blanco
Lo primero es poner los tomates en agua hirviendo para después sacarles la piel. Los cortamos y quitamos las semillas. Hacemos lo mismo con el pimiento.
En una sartén ponemos el tomate, el pimiento y el vino. Condimentamos y vamos revolviendo hasta que se reduzca el vino.
Quitamos el exceso de líquido y nos preparamos para armar la tarta en una pizzera. Cortamos en rodajas los huevos previamente hervidos.
Ponemos el jamón y el tomate/pimiento.
Agregamos el queso, los huevos y un poquito de orégano.
Ponemos la tapa y la pinchamos para que "respire".
Todavía le falta...
Listo, si te gusta más doradita la sacás en un par de minutos.
Cortamos la primer porción...
Espero que les haya gustado, hasta la próxima!

