Canelones de Salchichas
INGREDIENTES :
8 canelones ( masa o panqueques )
8 salchichas
8 fetas de queso tybo
4 tomates redondos
1 diente de ajo
4 fetas de jamon ahumado
60 gr de queso rallado
Aceite
perejil u oregano
Sal
PREPARACION:
Lavar , pelar y picar los tomates .
Picar el ajito bien pqueño .
En una ollita con 1 cda de aceite dorar el ajo agregar el tomate .
Agregar 1/2 vaso de agua y dejar cocinar hasta que quede salcita espesa.
Condimenar con perejil u oregano
Si usan masa de canelones , cocinar en agua con sal , retirar y escurrir .
Su usan panqueques ... prepraran todo directamente
Acomodar los panqueques o la masa cocinada en una mesa .
Cortar las fetas de jamon por la mitad .
Acomodar sobre cada canelon media feta de jamon y una feta de queso .
Poner encima una salchicha , al costado de cada canelon
Enrollarlos.
Colocar los rollitos en una fuente para horno aceitada .
Cubrir con la salsa de tomates .
llevar al horno 10 minutos .
Retirar y espolvorear con el queso .
Volver al horno para gratinar.
Retiar y servir .
Se puede servir con salsa blanca en vez con salsa de tomates
Sabes que te quiero .....
INGREDIENTES :
8 canelones ( masa o panqueques )
8 salchichas
8 fetas de queso tybo
4 tomates redondos
1 diente de ajo
4 fetas de jamon ahumado
60 gr de queso rallado
Aceite
perejil u oregano
Sal
PREPARACION:
Lavar , pelar y picar los tomates .
Picar el ajito bien pqueño .
En una ollita con 1 cda de aceite dorar el ajo agregar el tomate .
Agregar 1/2 vaso de agua y dejar cocinar hasta que quede salcita espesa.
Condimenar con perejil u oregano
Si usan masa de canelones , cocinar en agua con sal , retirar y escurrir .
Su usan panqueques ... prepraran todo directamente
Acomodar los panqueques o la masa cocinada en una mesa .
Cortar las fetas de jamon por la mitad .
Acomodar sobre cada canelon media feta de jamon y una feta de queso .
Poner encima una salchicha , al costado de cada canelon
Enrollarlos.
Colocar los rollitos en una fuente para horno aceitada .
Cubrir con la salsa de tomates .
llevar al horno 10 minutos .
Retirar y espolvorear con el queso .
Volver al horno para gratinar.
Retiar y servir .
Se puede servir con salsa blanca en vez con salsa de tomates
Sabes que te quiero .....