La piña colada puede prepararse en casa con una receta muy fácil y con ingredientes fáciles de conseguir. El polvo básico es el CMC para alimentos el cual consigues en donde vendan insumos para la industria química y en Colombia en la cadena Fleisman
• 1 piña grande
• 1 litro de leche
• ½ libra de azúcar
• 1 tarro grande de leche condensada
• 1 botella de ron
• 1 esencia de piña
• 1 esencia de coco
• ½ cucharada de polvo básico para alimentos.
Preparación de nuestras recetas fáciles:
Lo primero que se debe hacer es partir la piña en cuadritos para luego ponerla a calar con el azúcar. Cuando ya esté calada dejamos enfriar y la licuamos con medio litro de leche, la leche condensada, las esencias y el ron.
Aparte con el otro medio litro de leche lo licuamos con el polvo básico. Después lo mezclamos con el licuado anterior y la dejamos refrigerar por un día entero.
Como pudimos ver la pina colada es una de las recetas fáciles de preparar, espero que les allá agradado no olviden mandar todos sus comentarios. Es deliciosa.