El término 'Frapuccino' se ha convertido en los últimos años en un indispensable para todos los consumidores de bebida fría. Aunque en la actualidad ese término está muy extendido, la compañía Starbucks, su inventora, la patentó hace ya algunos años al descubrir que con el frapé (hielo) podían hacer unas bebidas diferentes a lo que normalmente estaban vendiendo.
Pero no todos los frapuccinos están realizados con café. Aunque los menos entendidos piensen que con esa terminación todas estas bebidas tienen en su interior café, la verdad es que no es así, ya que existen bebidas dedicadas especialmente para todos aquellos que no tomen cafeína o para niños. Prácticamente la mitad de ellos están realizados con café, con su variante descafeinada, y la otra mitad con crema de leche.
Los sabores de los frapuccinos dependen de los siropes. Por norma, todos los frapuccinos se hacen de igual manera, solamente cambian los productos que llevan cada uno. Dependiendo de los gustos, cada persona prefiere un sabor u otro. Hoy quiero daros unos consejos para que podáis hacer la bebida lo más parecida posible en casa, ya que los condimentos no suelen venderse en las tiendas.
Aca tenes la forma de hacer esta deliciosa bebida:
Ingredientes:
150cl. de Leche.
30cl. de café o 2 Cucharadas de café instantaneo.
3 cucharadas de azúcar o algun sirope.
3 cucharadas de gelatina líquida o nata líquida.
Hielo a gusto.
Preparación:
Echa en un vaso 150 cl. de leche y añade 30 cl. de café frío. También puede utilizarse café instantáneo (dos cucharadas). Puedes utilizar cualquier tipo de leche, aunque si es entera o de soja mucho mejor porque son más espesas.
Añade tres cucharadas de azúcar o tres cucharadas de algún sirope, como caramelo, vainilla o chocolate. También pueden echarse dos cucharadas de polvo para helado de sabores. Los siropes se disolverán mucho mejor que el azúcar.
Echa todo el líquido en la licuadora.
Añade tres cucharadas de gelatina líquida sin sabor (para ayudar a espesar). También puede echarse nata líquida.
Añade por último el hielo en la licuadora. La medida será el vaso lleno de hielo.
Después de licuar, echar en el vaso y añadirle nata montada en la zona superior.
Si quieres adornarlo, puede echar crema de caramelo o chocolate en polvo por encima.
Es necesario una linda licuadora para poder hacerlo.
Espero que les sirva.