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cocteles para festejar a Mamá!!

Hazlo Tu Mismo5/9/2013


Drinks con tequila para celebrar.

1. Cada vez está más cercano el día de las madres y aquí te recomendamos algunas sugerencias de cocteles preparados con el mexicanísimo Tequila que como saben es una bebida deliciosa y para toda ocasión.
Si tu mamá es súper tradicional, prepárale una Margarita. ¡Súper sencillo!

Se prepara en coctelera y se sirve en copa coctel (Martini)

Ingredientes:

1/3 de tequila.

1/3 de cointreau.

1/3 de jugo de limón

Se moja el borde de la copa y se impregna en sal, y se sirve en copa alta con una rodaja de limón.

Como se prepara:

Colocamos en una coctelera tres cubos de hielo y una cucharada sopera de azúcar. Luego le agregamos el Tequila, el Triple Seco y el jugo de limón.

Seguidamente tapamos la coctelera y la batimos enérgicamente hasta notar que la coctelera se escarcha. Y por último servimos el contenido en una copa de Margarita (o similar) con el borde espolvoreado con sal.

Una forma sencilla de usar este tipo de decoración con la sal es mojar el borde de la copa con jugo de limón, echamos la sal en un plato cualquiera y damos vuelta la copa sobre el plato para que la sal se pueda adherir a los bordes de nuestra copa. Al final colocamos una rodaja de limón en el borde para decorarlo.

Ojo: si le quieres dar un twist de sabor puedes agregarle tuna roja, fresa, tamarindo, mango. Solamente tienes que hacer un frosting con la fruta elegida y listo.



2. Si tu madre es de gustos refinados, prepárale un Daiquiri (del sabor que quiera) o un Tequila Sunrise con hierbabuena. Sólo sigue los siguientes pasos:

Daiquiri:

Se vierte el ron, el jugo de limón, el azúcar y el hielo en una coctelera. Agítalo bien y sírvelo en una copa de cóctel. Si deseas un efecto frappé mézclalo en una batidora.

Ingredientes:

3/4 de Ron Blanco o tequila

1/4 jugo de limón

Azúcar



O de sabores:

DAIQUIRI (durazno)

-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, 1 durazno, jugo de medio limón, 2 Cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: Mezcle el ron, el jugo de limón, el azúcar y el hielo en una batidora de 10 a 15 segundos. Viértelo en una copa de cóctel y adórnalo con rodajas de melocotón.

DAIQUIRI (Piña)

-Ingredientes: 4 Cl. de ron blanco, 1 rodaja de piña, jugo de medio limón, 2 cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: Ponga en la batidora el ron, la piña, el jugo del limón, el hielo y las dos cucharadas de azúcar. Mezcla de 10 a 20 segundos. Sírvelo en copa de cóctel adornado con un trozo de piña.

DAIQUIRI (Limón)

-Ingredientes: 3/4 de onza de ron blanco, 1/2 onza de Triple Sec, 1 limón exprimido, hielo.

-Preparación: Sirva con hielo frappé en copa tipo cóctel escarchada en azúcar: Decora con una rodaja de limón y una cereza flotando.

DAIQUIRI (Naranja)

-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, jugo de medio limón, jugo de una naranja de tamaño mediano, 2 cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: Agita bien en una coctelera el ron, jugo de limón, el jugo de naranja, azúcar y hielo picado. Viértelo en una copa y adórnelo con cáscara de naranja. Si desea efecto frappé mézclalo en una batidora.

DAIQUIRI (Fresa)

-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, 5 o 6 Fresas, jugo de medio limón, 2 cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: En una batidora mezcle todos los ingredientes de 10 a 20 segundos. Sírvalo en una copa de cóctel y adórnalo con fresas.



3. Para preparar el Tequila Sunrise necesitarás lo siguiente:

Ingredientes (1 Porción):

1 cl. de tequila

33.cl. de jugo de naranja

2.cl. de granadina

Cubitos de hielo

Hielo picado

Una rodaja de naranja para decorar

Preparación:

Poner en la coctelera el jugo de naranja, el tequila y unos cubitos de hielo. Agitar.

En un vaso alto poner el hielo picado y añadir la mezcla colándola previamente.

Verter gota a gota la granadina con ayuda de una cuchara larga. Cuando la granadina esté en el fondo del vaso remover rápidamente con un agitador.

Decorar con la rodaja de naranja. (Para darle el twist, muele la hierbabuena con todo el preparado rápidamente para que no se amargue, y colócala en la bebida)



4. Si a tu mamá le gusta lo fuerte, un caballito derecho y medio limón con sal serán ideales.



Espero que la pasen bien con su ser mas querido hasta la proxima!!!
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