¿Como funciona el alcoholímetro?

Si bien ya van varias veces que veo en el noticiero este tema del control de alcoholemia, siempre me pregunté como es que funciona el aparatito. En un principio me encontré con una explicación algo técnica y complicada para entenderla de una, buscando un poquito más encontré una mas fácil y didactica (¡¡con imagen y todo!!). La cosa seria algo asi: 1.- El conductor a evaluar sopla a través de una boquilla, llamado receptáculo, para análisis. 2.- De un lado del receptáculo el aire es iluminado por una lámpara de cuarzo de rayos infrarrojos. 3.- El alcohol presente en el aliento absorbe parte de la radiación infrarroja. 4.- La radiación que llega del otro lado del receptáculo pasa por una serie de filtros y llega a una foto celda que analiza la cantidad de radiación absorbida por el alcohol. 5.-Si el registro encuentra en el aliento una cantidad de alcohol mayor a la permitida por la ley.. estas en el horno . Creo yo que esta bastante entendible ¿no? Fuente: http://quadrivium.unicach.edu.mx/notasx.php?var0=02,&var1=02,&var2=Ciencias