Semana de Comercio Justo

¿Qué es el Comercio Justo? Es una relación de intercambio comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de los pequeños productores y trabajadores marginados, especialmente de los países menos desarrollados. En síntesis: es un movimiento que impulsa que la gente pague por un producto sólo lo que éste vale. ¿Como Nació? El CJ nació en 1964 en una conferencia de Naciones Unidas sobre comercio y desarrollo. Un líder africano se plantó y dijo: “Basta de ayuda, hagamos comercio justo. Que paguen por lo que vale nuestra materia prima”. Quedaron sentadas las bases. En los ‘60 se abrieron tiendas solidarias, que importaban desde el Tercer Mundo a Europa. El hito fue en 1973, cuando las cooperativas de Guatemala comercializaron el Indio Solidarity Coffee. En los ochenta se sumaron artesanías, té, miel, azúcar, nueces y el cacao, otro éxito. Desde entonces los productores del Sur buscan calidad para atraer a los internacionales. Algunos se pusieron de acuerdo en que los productos lleven un sello de certificación. Existen el Fairtrade Labelling Organization (FLO) y el Fairtrade, pero no hay consenso respecto del sello. El CJ pega fuerte en Europa, América del Norte, Japón y Oceanía. En 2006 movió 1.600 millones de euros. Representó un aumento del 42% sobre 2005. Se estima que hay 4.000 tiendas y 60 millones de consumidores. Sus 10 estándares: [*]Crear oportunidades para productores que se encuentran en desventaja económica o marginados por el sistema de comercio convencional. [*]Administración y relaciones comerciales transparentes, para trabajar de forma justa y respetuosa hacia los socios comerciales. [*]Desarrollar la independencia del productor. Las relaciones de Comercio Justo otorgan continuidad, durante la cual los productores y sus organizaciones pueden mejorar sus habilidades en administración y su acceso a nuevos mercados. [*]Promocionar y generar conciencia sobre el Comercio Justo y sobre la posibilidad de una mayor justicia en el comercio mundial. Suministrar a los clientes información sobre la organización, sus productos y en qué condiciones son fabricados. [*]Pago de un precio justo en el contexto local o regional es aquel que se ha acordado a través de diálogo y participación. No solamente cubre costos de producción sino que también permite una producción socialmente justa y ambientalmente responsable. [*]Equidad de género: recompensa debida al trabajo de la mujer. [*]Condiciones de trabajo seguras y saludables. [*]Respeto a la Convención de las Naciones Unidas para los Derechos del Niño así como las leyes locales y normas sociales para asegurar que la participación de niños (si la hubiera) en los procesos de producción de artículos comerciados justamente no afecte [*]El Comercio Justo promueve activamente mejores prácticas medioambientales y la aplicación de métodos de producción responsables. [*]Las Organizaciones de Comercio Justo comercian con una preocupación por el bienestar social, económico y medio ambiental de los pequeños productores marginados y no maximizan sus ganancias a costa de ellos. Mantienen relaciones a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo. El movimiento en Argentina Nuestro país llegó tarde a la movida y el CJ arrancó hace poco. Así lo explica Juan Silva, del Instituto para el Comercio Equitativo y el Consumo Responsable (Icecor) y fundador en 2004 de la Red Argentina de Comercio Justo. “Acá tiene poca dimensión. Se practica más bien desde el hemisferio norte, que compra artículos al sur según los criterios del Comercio Justo. Compran básicamente miel, vinos y artesanías argentinas”, dice Silva. Y da cifras: entrar al mercado europeo con miel producida con justicia depara a productores locales unos cuatro millones de dólares por año. Silva es profesor de Economía Solidaria y Comercio Justo en la UBA. Está recién llegado de Bolivia, donde participó de la construcción de la Dirección Nacional de Economía Solidaria y Comercio Justo. Dice que en América Latina el líder en CJ es Ecuador, seguido de Bolivia, Perú y Brasil. ¿Y la Argentina? “Durante décadas fuimos considerados Primer Mundo y no llegó la promoción que tuvo el CJ en Europa. Con la crisis de 2001, escuchamos por primera vez sobre el tema y empezamos a organizarnos”, explica Silva. Las iniciativas del CJ en estos pagos se vincularon con la economía solidaria. Las 42 ferias francas de la provincia de Misiones –donde los productores venden directo al consumidor queso, verduras, pollo– son un ejemplo. La yerba Titrayju, de la Cooperativa Río Paraná, es otro producto solidario que surgió de la crisis. La elaboran artesanalmente pequeños colonos. Como todos los que se alistan con el CJ, busca la seguridad alimentaria y, como bonus track, se exporta. Buenos Aires tiene su Mercado Social Solidario en Bonpland al 1600. Los sábados ahí se consiguen aceitunas, aceite de oliva, mermeladas y otos alimentos. Arte de Pueblos Arte de pueblos es la tienda que comparten 3 organizaciones sin fines de lucro dedicadas al comercio justo, la economía social y el rescate de los valores culturales de los pueblos originarios de Argentina. Fundación Silataj, Fundación Niwok y Asociación Surcos Patagónicos tienen una trayectoria de compromiso con las comunidades de artesanos y su necesidad de recuperar la dignidad a través del trabajo. En Arte de pueblos se vende una gran variedad de artesanías de calidad producidas por hombres y mujeres de las comunidades Wichi, Mapuche, Chané, Toba, Kolla, Pilagá y Chorote: ponchos, fuentes y cubiertos de madera, canastos, máscaras, pullovers, bufandas, pantuflas, medias y gorros de lana, caminos de mesa, chalecos, collares y bijou, además de otros accesorios de decoración. Está en Libertad 948, Buenos Aires, Argentina. Guia de compras de Comercio Justo en Argentina. CIUDAD DE BUENOS AIRES Mercado Social Solidario Bonpland 1660 (Palermo Viejo) Todos los sábados desde las 11. Yerba Mate Titrayju Bulnes 14 (altura Rivadavia al 3600) Tel. 4867-4098 Fundación Silataj Vuelta de Obligado 1933 (Belgrano) Tel. 4785-8371 Arte y Esperanza Balcarce 234 (San Telmo) Tel. 4343-1455 La Asamblearia Tel. 4451-0682 www.asamblearia.com.ar Contacto: Claudia Giorgi Artesanías Argentinas Montevideo 1386 (Recoleta) Tel. 4812-2650 Horario: Lunes a viernes de 9,30 a 19,30 y sábados 10,00 a 13,00. Artesanías Argentinas Manos a la Obra Corrientes 1642 piso 4º 82 Tel. 4923-8577 / 4372-6494 CORDOBA Mundo Aborigen Rivadavia 155 - Ciudad de Córdoba Tel. (0351) 424-3278 FORMOSA Ferias Francas Fundación Gran Chaco Dean Funes 1090 - Ciudad de Formosa Tel. (03717) 420095 Horario: Lunes a viernes de 8,30 a 12 y de 17 a 20. Fundación Niwok El Potrillo Tel. (03711) 15614186187 LA PAMPA Fundación Jóvenes del Sur Presidente Alvear 375 - Gral. San Martín Tel. (02925) 497382 MENDOZA Taller Unidos Podemos Belgrano 210 - PB - Las Heras Tel. (0261) 4983740 Fundación Ecuménica de Cuyo San Lorenzo 478 - Ciudad de Mendoza Tel. (0261) 4254420 MISIONES Ferias Francas PROVINCIA DE BUENOS AIRES Arte y Esperanza Pedro de Mendoza 587 - San Isidro Tel. 4707-0613 Red Argentina de Comercio Comunitario Av. Lamadrid 1750 - Quilmes Tel. 4251-1974 Tendiendo Puentes Calle 21 Nº 1010 - La Plata Tel. (0221) 4531467 RIO NEGRO Surcos Patagónicos Colombia 921 - Dina Huapi Tel. (02944) 468381 Asociación Microemprendimientos Mitre 531 - Bariloche Tel. (02944) 433761 ROSARIO Mercado Solidario "20 de Diciembre" Ferias de la Municipalidad de Rosario Supermercado Comunitario "La Toma" (ex Tigre) Tucumán 1349 Centro de Comercio Solidario de la Obra Kolping Juan José Paso 7618 - Fisherton Te: (0341) 4515334 [email protected] Horario: Lunes a Viernes de 9 a 12 y de 16 a 19. Sábados de 9 a 12. Panificación Estrella Galvez 5240 SANTA FE Centro Ecuménico Poriajhu Independencia 215 - Capitán Bermúdez Santa Fe. Fuentes: Critica Digital, Clarin, Endredando.org.ar, Autosuficiencia Revista Digital. Visiten mis otros posts en: