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Celulitis pesadilla de toda mujer

Femme10/6/2012
¿Celulitis? Es la pesadilla de toda mujer: ¡casi el 70% de nosotras lo tenemos! Las dietas y el deporte, la mayoría de veces, no sirven para acabar con ella. Sin embargo, existe una manera de combatirla: una alimentación adaptada, ejercicio, una buena hidratación... Además, piensa que luchar contra la celulitis no siempre significa adelgazar. Según el Dr Philippe Blanchemaison, especialista en el tema, todo depende del tipo de celulitis que tengamos perfil 1 : Tu enemigo: la sal Celulitis como consecuencia de una alimentación alta en sal Buenas noticias: tu celulitis es del tipo infiltrado, ¡es la más fácil de combatir! ¿El problema? Como muchas mujeres, tienes tendencia a la retención de líquidos por causas hormonales o debido a una insuficiencia venosa. Tu plan de ataque: Limitar todos los alimentos que favorecen la retención de líquidos, como la sal o la caseína de los productos lácteos. Por el contrario, aumenta la toma de vitaminas E, C, K y P, flavonoides y proteínas, que mejoran la permeabilidad de los vasos sanguíneos, fluidifican la sangre y disminuyen la formación de edemas. Consume: Todo tipo de verduras, semillas germinadas, legumbre (lentejas, guisantes…), arroz integral, pescado azul (atún sardinas, salmón…), marisco, carne magra, huevos, todo tipo de fruta, frutos secos (nueces, almendras…), algunos aceites (de oliva, colza, nuez y pepita de uva), miel y té verde. Reduce el consumo de: Sal, cerdo, queso, yogures y queso fresco, y alimentos integrales con alto contenido en fécula. No consumas: Las grasas procesadas ni frituras, leche, charcutería, carne roja, carnes y pescados ahumados, platos precocinados (pizzas, lasañas…), galletas, pan, biscotes, bollería ni dulces. perfil 2 : Tu enemigo: la grasa Ceculitis como consecuencia de una alimentación alto en grasas Tienes celulitis adiposa. Tranquila, ¡se puede controlar muy bien! ¿El problema? Un exceso de reservas. Es decir, comes más de lo que gastas, y tu organismo transforma la energía superflua en grasa que queda en reserva. Tu plan de ataque: Reduce el aporte energético y consume menos materias grasas y productos transformados, y consume alimentos de calidad, es decir, frescos, ricos en vitaminas y minerales (frutas y verduras) y en proteínas (carne, pescado y huevos). Consume: Todo tipo de verduras, semillas germinadas, legumbre (lentejas, guisantes…), arroz integral, cereales integrales, sémola, pan de centeno, pescado azul (atún, sardina, salmón…), marisco, carne magra, huevos, yogures naturales enteros, queso fresco entero, todo tipo de fruta, frutos secos (nueces, almendras…), algunos aceites (de oliva, colza y pepita de uva), miel y té verde. Reduce el consumo de: Las grasas animales, principalmente la mantequilla. No consumas: Las grasas procesadas ni frituras, quesos, leche, charcutería, cordero, buey, cerdo ni las partes grasas de otras carnes, carnes y pescados ahumados, comida precocinada (pizzas, lasañas…), galletas, pan blanco, bollería ni dulces. perfil 3 : Tu enemigo: el azúcar Celulitis como consecuencia de una alimentación alta en azúcares Tu celulitis es de tipo fibrosa, y ¡no es la más fácil de eliminar! Pero te damos algunos consejos para reducirla… ¿El problema? Las fibras de colágeno que rodean las células adiposas se agarrotan y éstas se quedan bloqueadas bajo la piel. El resultado: la piel de naranja, visible incluso sin pellizcar la piel. Este deterioro del colágeno es consecuencia directa de un exceso de azúcar en la alimentación. Tu plan de ataque: Una disminución del consumo de azúcares (sobre todo, por la noche y, particularmente, los de origen industrial) y un aumento del consumo de sustancias antioxidantes como las vitaminas E y C, carotenos, selenio y zinc. Consume: Todo tipo de verduras, semillas germinadas, legumbres (lentejas, guisantes…), arroz integral, cerelaes integrales, sémola de trigo, pan de centeno, pescado azul (atún, sardina, salmón…), mariscos, carnes magras, huevos, yogures naturales enteros, queso fresco entero o 20% materia grasa, todo tipo de fruta, frutos secos (nueces, almendras…), algunos aceites (de oliva, colza, nuez y de pepita de uva), miel y té verde. Reduce el consumo de: Patatas, maíz, postres lácteos azucarados y compotas de fruta. No consumas: Los azúcares lentos o rápidos de noche, los zumos de frutas envasados, los alimentos 0% materia grasa, (porque sin materia grasa, la lactosa, azúcar natural que contienen los productos lácteos, se asimila con mayor dificultad), todo tipo de grasas cocinadas y frituras, charcutería, las partes grasas de la carne, carnes y pescados ahumados, platos precocinados (pizzas, lasañas…), galletas, pan blanco, biscotes, bollería ni dulces.
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