Quien no disfruta de vez en cuando comer una buena porción de papas fritas, a pesar de no ser un alimento muy saludable para quienes tienen problemas con la fritura, para el resto de los mortales viene bien de vez en cuando. El único problema es la cantidad de aceite que se utiliza y el tiempo que se ocupa en la fritanga, que hay que decirlo, no deja de ser menos.
Bueno acá les dejo una receta para que puedan freír sus papas de manera más rápida y mas económica.
Bueno acá les dejo una receta para que puedan freír sus papas de manera más rápida y mas económica.
Que necesitamos?
Pasos:
-1
En primer lugar debes pelar las papas y darles el corte que gustes, alargadas, en cuadros o como quieras, todo dependerá del plato que prepares.
-2
Luego del corte de las papas, las pones en agua y las lavas muy bien con tus manos, si lo haces dos o tres veces quedaran mucho mejor.
-3
A continuación llevas las papas cortadas y lavadas al microondas, siempre dentro de un plato que sirva para esta función, mientras calientas el aceite en una sartén (por supuesto, no dentro del microondas sino al fuego de tu cocina), como referencia para una papa grande (no gigantesca) deben ser cinco minutos de cocción en el microondas.
Sacas las papas con mucho cuidado del microondas, por que estarán muy calientes, las pasas por el aceite que calentamos previamente y que está listo para freír, durante no más de dos minutos. Procura no dejar las papas más de este tiempo de lo contrario se pueden quemar, si vez que se han dorado antes del tiempo, puedes retirarlas.
Sazonas con sal y ya puedes disfrutar de las papas fritas más ricas, bonitas y baratas.
En primer lugar debes pelar las papas y darles el corte que gustes, alargadas, en cuadros o como quieras, todo dependerá del plato que prepares.
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Luego del corte de las papas, las pones en agua y las lavas muy bien con tus manos, si lo haces dos o tres veces quedaran mucho mejor.
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A continuación llevas las papas cortadas y lavadas al microondas, siempre dentro de un plato que sirva para esta función, mientras calientas el aceite en una sartén (por supuesto, no dentro del microondas sino al fuego de tu cocina), como referencia para una papa grande (no gigantesca) deben ser cinco minutos de cocción en el microondas.
Sacas las papas con mucho cuidado del microondas, por que estarán muy calientes, las pasas por el aceite que calentamos previamente y que está listo para freír, durante no más de dos minutos. Procura no dejar las papas más de este tiempo de lo contrario se pueden quemar, si vez que se han dorado antes del tiempo, puedes retirarlas.
Sazonas con sal y ya puedes disfrutar de las papas fritas más ricas, bonitas y baratas.
Y listop, les deberia quedar algo asi
