Como hacer tus propias Pop-Tarts

Hace tiempo encontré una caja de pop-tarts en el supermercado, este postre desde hace algunos años es muy dificil de conseguir.



Pop-Tarts es el nombre con que se le conoce a unas tartas planas, rectangulares y pre-horneadas hechas por la compañía Kellogg's. Las Pop-Tarts contienen un relleno dulce sellado dentro de dos capas de masa. Algunas vienen glaseadas. Pueden comerse sin ser calentadas, pero casi siempre se calientan en una tostadora o en un horno microondas. Usualmente se venden en pares dentro de paquetes de aluminio, y no requieren que se pongan en el refrigerador. Pop-Tarts es la marca más popular de Kellog’s hoy día en los Estados Unidos, con ventas de hasta un millón cada año. Son distribuidas mayormente en los Estados Unidos, pero también en Canadá y México. En el Reino Unido y en Irlanda igualmente pueden conseguirse. Las Pop-Tarts fueron descontinuadas en Australia en el 2005 y ahora sólo se encuentran en tiendas de importación


Y lo que todos esperan como hacer las tuyas. En tu propia casa:.


Receta De masa
1 1/2 tazas de harina
1/2  de. sal 
1/4 taza de manteca
1 / 4 taza de mantequilla ablandada
3 cdas. agua fría

Para el llenado
  (su elección)

 Para el glaseado
 1 taza de azúcar en polvo
 leche
Dulces pequeños "Chispitas"

 1. Precaliente el horno a 450 grados. Combine la harina y la sal en un tazón grande. Agregar la manteca y la mantequilla y mezclar con un tenedor, cortapastas, o las manos. Mezcla hasta que la mezcla es bastante grueso. Agregue el agua, 1 cda. a la vez, la masa mezclando suavemente después de cada vez hasta que la masa forme una bola.

 2. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y forme un cuadrado / rectángulo. De aproximadamente 1/8 de espesor. Cortar tiras largas de aproximadamente 2 pulgadas de ancho y 3 pulgadas. Repita hasta que la masa se acabe.

 3. Tome un rectángulo de masa para tarta y 1 cucharadita de encaje. de mermelada en la parte superior. Cubra con otro trozo de corteza de pastel y doblar los cuatro bordes. Repita con el resto de la masa. Poner nuestras  Pop-tarts caseras en una bandeja para hornear con papel pergamino, y hornear durante 7-8 minutos. 4. Mientras pop-tartas están en el horno, hacer glaseado. Coloque el azúcar en polvo en un tazón. Vierta la leche disminuyendo hasta que tenga una consistencia de jarabe muy espeso. 1/2 a cucharadas. a 1 cda. podría ser suficiente.

 5. Una vez que pop-tartas se hacen y se enfría, parte superior con el glaseado. Espolvorear y decorar con dulces.