hoy tenemos otra receta muy especial de picoteo, tanto para mayores como para pequeños. Unos sencillos colines en tan solo 20 minutos. Quedan crujientes, riquísimos y muy sabrosos gracias al sabor del queso parmesano y de la salsa de pesto casera
Ingredientes
250 gr de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
150 ml de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
queso parmesano
Salsa pesto
Preparacion
Mezcla en un bol la harina con la levadura y la sal. Añade la leche mezcla todo hasta que formes una bola con la masa. Amasa y ve formando un rectángulo con la masa de colín que has preparado.
Una vez la tengas, corta en unas 12-15 tiras de pan que serán nuestros colines. Con la ayuda de una brocha de cocina, ve pintando cada uno de los colines con mantequilla, y colócalos en una rejilla de horno con papel para hornear. Sobre encima de cada palito, pon un poco de salsa de pesto casera y el queso parmesano rallado.
Hornea a 200 grados durante unos 15 minutos hasta que estén doraditos y acompaña con tu salsa favorita.
