Tortilla de arvejas y jamón

Tortilla de arvejas y jamón






INGREDIENTES





♥ 6 Huevos



♥ 3 Papas



♥ Sal y pimienta



♥ 1 Cebolla



♥ 1 Lata de arvejas



♥ 200 grs de Jamon



♥ Aceite para freir










PREPARACION






♥ Pelar las papas



♥ Cortarlas en cubos y freír en el aceite.



♥ Retirar y reservar .



♥ Picar las cebollas y saltearlas en aceite , retirar y reservar .



♥ Cortar el jamon en cubitos y escurrir las arvejas



♥ Mezclar las papas con las cebollas, las arvejas y el jamón.



♥ Añadir los huevos previamente batidos



♥ Salpimentar



♥ Cocinar en una sartén aceitada durante 5 minutos de cada lado



♥ Retirar y servir.