Galletas de manteca, fáciles.

Bueno acá les muestro mi receta de cómo hacer unas galletitas dulces de manteca, rápidas y fáciles!


Vamos a necesitar:

Harina Blancaflor 0000 400gr

1 Huevo

Manteca 100 gr

Azúcar 150 gr

Leche (cantidad necesaria)


Comenzamos batiendo el huevo en un bowl




Después vamos a derretir la manteca en el microondas y la agregamos junto con el azúcar.




Ahora incorporamos la mitad de la harina (yo la mido con este vasito)





Agregamos un poco de leche, para luego agregar el resto de la harina





Y llegó el momento de usar nuestras manos






Amasamos un poquito..



Y nos va a quedar de esta manera




Ahora tomamos nuestro palo de amasar y la estiramos para que nos quede de unos tres o cuatro milímetros





Tomamos un moldesito o pueden ser pobres como yo y usar esta tazita :B y vamos recortandolas








Las vamos a ir colocando en una bandeja, yo la enhariné solamente porque como son de manteca no hace mucha falta y no se pegan



Las mandamos al horno a temperatura media mas o menos



Esperamos 10 minutos, o 15 si las quieren mas crocantes. Pero en 10 ya están listas.Y listo!





Gracias por pasar y espero que les salgan deliciosas :3 Saludos