¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo tutorial, en donde aprenderemos 2 recetas muy fáciles de hacer, ¿Como? Solo seguí estos simples pasos,
Pepinos + chicharrones finos + sésamo: una sabrosa receta de makis lista en un abrir y cerrar de ojos. Las semillas de sésamo sustituyen a las algas. ¡Seguro que sorprendes a los amantes del maki!
Para 12 unidades:
- 1 pepino
- 120 g chicharrones finos de cerdo
- 40 g de sésamo negro
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
Elaboración de los makis
Pelar el pepino y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Vaciar con delicadez el interior de las rodajas y rellenar con los chicharrones. Rociar el exterior de las rodajas de pepino con aceite de oliva y pasarlo por las semillas de sésamo para que éstas se adhieran. Conservar los makis en la nevera hasta el momento de servir.
Tarta De Queso
Se mezclan todos los ingredientes de la tarta de queso fácil menos la harina (el queso, los huevos, los yogures, el azúcar y la harina) en un molde previamente untado de mantequilla. Se baten bien hasta que no quede ningún grumo, si es necesario se pasa un poquito la batidora.
Se precalienta el horno unos 5 minutos a 200 ºC, para después bajar la temperatura a 170 ºC. Se mete el molde, y horneamos unos 25 ó 30 minutos. Si veis que aún así no se ha hecho la tarta de queso fácil, mantenerlo un poco más hasta que esté.
Dejar enfriar la tarta de queso fuera del horno, y una vez fría meterla en el frigorífico (con el molde). Cuando esté fría, es momento de desmoldarla y untarla de mermelada.
Pollo a la cazuela
Ingredientes:
1 pollo
1 vasito de vino blanco
Pimienta
Oregano
Tomillo
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pediremos al carnicero que nos corte el pollo en trozos del tamaño que queramos (yo normalmente lo pido en cuartos), lo salpimentamos y lo ponemos a dorar en una cazuela, tiene que quedar bien dorado para que la piel quede crujiente y tenga un aspecto bonito bonito. Una vez dorado por todas partes añadimos el vino, las especias molidas y el ajo y el perejil muy picaditos e incluso machacados en el mortero.
Tapamos la cazuela y lo dejamos al fuego al mínimo durante 45 minutos ... y ya está, listo para ponerlo en la mesa y disfrutarlo.
¡Y listo! 3 Recetas súper fáciles para disfrutar en familia, ¡Espero que les haya gustado este post, y sobre todo que les haya servido a los chefs que no tienen tiempo de hacer sus maravillas!
¡Nos vemos en otro post! ¡Hasta luego!
Pepinos + chicharrones finos + sésamo: una sabrosa receta de makis lista en un abrir y cerrar de ojos. Las semillas de sésamo sustituyen a las algas. ¡Seguro que sorprendes a los amantes del maki!
Para 12 unidades:
- 1 pepino
- 120 g chicharrones finos de cerdo
- 40 g de sésamo negro
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
Elaboración de los makis
Pelar el pepino y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Vaciar con delicadez el interior de las rodajas y rellenar con los chicharrones. Rociar el exterior de las rodajas de pepino con aceite de oliva y pasarlo por las semillas de sésamo para que éstas se adhieran. Conservar los makis en la nevera hasta el momento de servir.
Tarta De Queso
Se mezclan todos los ingredientes de la tarta de queso fácil menos la harina (el queso, los huevos, los yogures, el azúcar y la harina) en un molde previamente untado de mantequilla. Se baten bien hasta que no quede ningún grumo, si es necesario se pasa un poquito la batidora.
Se precalienta el horno unos 5 minutos a 200 ºC, para después bajar la temperatura a 170 ºC. Se mete el molde, y horneamos unos 25 ó 30 minutos. Si veis que aún así no se ha hecho la tarta de queso fácil, mantenerlo un poco más hasta que esté.
Dejar enfriar la tarta de queso fuera del horno, y una vez fría meterla en el frigorífico (con el molde). Cuando esté fría, es momento de desmoldarla y untarla de mermelada.
Pollo a la cazuela
Ingredientes:
1 pollo
1 vasito de vino blanco
Pimienta
Oregano
Tomillo
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pediremos al carnicero que nos corte el pollo en trozos del tamaño que queramos (yo normalmente lo pido en cuartos), lo salpimentamos y lo ponemos a dorar en una cazuela, tiene que quedar bien dorado para que la piel quede crujiente y tenga un aspecto bonito bonito. Una vez dorado por todas partes añadimos el vino, las especias molidas y el ajo y el perejil muy picaditos e incluso machacados en el mortero.
Tapamos la cazuela y lo dejamos al fuego al mínimo durante 45 minutos ... y ya está, listo para ponerlo en la mesa y disfrutarlo.
¡Y listo! 3 Recetas súper fáciles para disfrutar en familia, ¡Espero que les haya gustado este post, y sobre todo que les haya servido a los chefs que no tienen tiempo de hacer sus maravillas!
¡Nos vemos en otro post! ¡Hasta luego!