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··Cocina conmigo: Postre de chocolate [Con fotos]··

Recetas Y Cocina•1/31/2011
Hola a todos! Hoy les traigo una receta de un postre de chocolate, natillas de chocolate, que es MUY FÁCIL de hacer. Es un postre al alcance de cualquiera que tenga ganas y 15 minutos para prepararlo. Este postre no tiene porque ser necesariamente de chocolate, pueden cambiar el chocolate por vainilla (o cualquier otro sabor) o bien hacerlo solo de "Maizena".

INGREDIENTES:




·3/4 L de leche (Puede ser Semidesnatada o entera)



·4 Cucharadas de "Maizena".




·4 Cucharadas de azúcar (a gusto de cada uno).




·3 Cucharadas de cacao.


· Un poco de agua para disolver.

PROCEDIMIENTOS:


1- Poner la leche a hervir.


2- Disolver con agua la "Maizena" en un recipiente.



3- Disolver con agua el azúcar y el cacao juntos (En un recipiente aparte de la Maizena).






4- Cuando la leche este a punto de hervir echamos suavemente la "Maizena" disuelta y a la vez removemos sin parar, para que no se formen grumos.



5- En cuanto notemos la leche espesa agregamos la mezcla de azúcar y cacao y removemos hasta que se mezcle todo.





6- Este paso es optativo, si quieren pueden decorarlo echandole por encima coco, lacasitos, cáscara de naranja rallada, etc...









Espero que les haya gustado y que me dejen algún comentario .
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