Bizcocho chocolate,guindas y licor
¿ Te gustaría preparar un bizcocho sin apenas esfuerzo y muchísimo más sano que las cosas que venden en las tiendas ? No hace falta ser experto ni profesional para hacer un postre y menos como el que voy a explicar a continuación.
¡No necesitarás ni batidora! Sólamente unos cuantos cacharros de cocina y por supuesto ¡un horno!
Los ingredientes son los siguientes:
- 3 huevos
- Harina (150-200 gramos)
- 1 sobre de levadura
- Azúcar (150-200 gramos)
- Manteca sin sal (150-200 gramos)
- Chocolate de respostería ( 1 tableta )
- Cerezas en almíbar ( aunque puedes ponerle lo que quieras: frutos secos, manzana, etc)
- Un chorrito de Licor (Frangélico, Disaronno, Brandy..etc)
Cacharros a utilizar:
- Horno
- Un Bol
- Molde
- Rallador
- 1 cuchara
Un truco:
Si no teneis vasos medidores o algún peso de cocina, para orientaros con las medidas de gramos, tened en cuenta esto: una cuchara grande equivale a 25 gramos aproximadamente.
Si necesitais echar 150 gramos , equivaldrían a 6 cucharas.
¡¡¡¡¡¡Hagamos el rico bizcocho!!!!!
Lo primero, pon a calentar el Horno a 180º centígrados.
Pon a derretir la manteca unos segundos en el microondas. Cuando la saques derretida, ponlo en el bol. Añade la Harina, la levadura, los huevos y el azúcar.
Muévelo bien con la cuchara.
Cuando hayas terminado, incorpora la tableta de chocolate previamente rallada.
Estando el chocolate completamente mezclado con la masa, incorpora las cerezas y un chorrito del licor que más te guste.
Vuelve a mezclar bien. La masa no debe quedar muy líquida, si te ocurre, echa un poco más de harina.
El último paso, meterlo en el molde ( espolvoreado de manteca y harina ) y ponlo en altura baja.
Tiempo: unos 40 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo, pinchalo con un palillo de madera y si ves que sale limpio, está en su punto.
¡Y ahora, que lo disfrutes!
¿ Te gustaría preparar un bizcocho sin apenas esfuerzo y muchísimo más sano que las cosas que venden en las tiendas ? No hace falta ser experto ni profesional para hacer un postre y menos como el que voy a explicar a continuación.
¡No necesitarás ni batidora! Sólamente unos cuantos cacharros de cocina y por supuesto ¡un horno!
Los ingredientes son los siguientes:
- 3 huevos
- Harina (150-200 gramos)
- 1 sobre de levadura
- Azúcar (150-200 gramos)
- Manteca sin sal (150-200 gramos)
- Chocolate de respostería ( 1 tableta )
- Cerezas en almíbar ( aunque puedes ponerle lo que quieras: frutos secos, manzana, etc)
- Un chorrito de Licor (Frangélico, Disaronno, Brandy..etc)
Cacharros a utilizar:
- Horno
- Un Bol
- Molde
- Rallador
- 1 cuchara
Un truco:
Si no teneis vasos medidores o algún peso de cocina, para orientaros con las medidas de gramos, tened en cuenta esto: una cuchara grande equivale a 25 gramos aproximadamente.
Si necesitais echar 150 gramos , equivaldrían a 6 cucharas.
¡¡¡¡¡¡Hagamos el rico bizcocho!!!!!
Lo primero, pon a calentar el Horno a 180º centígrados.
Pon a derretir la manteca unos segundos en el microondas. Cuando la saques derretida, ponlo en el bol. Añade la Harina, la levadura, los huevos y el azúcar.
Muévelo bien con la cuchara.
Cuando hayas terminado, incorpora la tableta de chocolate previamente rallada.
Estando el chocolate completamente mezclado con la masa, incorpora las cerezas y un chorrito del licor que más te guste.
Vuelve a mezclar bien. La masa no debe quedar muy líquida, si te ocurre, echa un poco más de harina.
El último paso, meterlo en el molde ( espolvoreado de manteca y harina ) y ponlo en altura baja.
Tiempo: unos 40 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo, pinchalo con un palillo de madera y si ves que sale limpio, está en su punto.
¡Y ahora, que lo disfrutes!