Buenas gente de T!, les comento que hace un par de días me reuní con otros taringueros amigos, e hicimos una chopera casera para tirar cerveza. A continuación vamos a detallar los pasos para que ustedes puedan hacerse la suya en casa.. comencemos:
Cosas que utilizamos para hacer la chopera:
PRIMERO UNOS BUENOS MATES
(Ahora si...)
1) Conservadora (mediana)
2) Mochila Fumigadora (nosotros compramos una de 8 litros)
3) Serpentina de aluminio (de 15 a 20 metros)
4) Alambre dulce
5) Fresas para torno
6) Torno
7) Canilla de metal
8) Adaptador canilla/serpentina
9) Teflòn
10) Alicate universal
11) Fastix
12) Abrazadera
13) Destornillador phillips
14) llaves francesas
PROCEDIMIENTO:
Primero.. doblar la serpentina adentro de la conservadora para darle forma y espacio para el hielo:
Segundo.. quitar la serpentina ya doblada y atarla con el alambre para que quede fija:(TIENE QUE QUEDAR MASO MENOS ASÍ)
Tercero.. hacer agujero en la conservadora con el torno:
Cuarto.. volver a colocar la serpentina ya doblada y fijada con el alambre en la conservadora, pasar la serpentina y retocar los agujeros si fuera necesario:
Quinto.. fijar la serpentina a los agujeros con fatix para que no haga juego (aunque nosotros usamos sella-roscas lo cual no varia):
Sexto.. unir el fumigador a la serpentina (esto fue fácil ya que la mochila fumigadora viene con su pequeña manguera la cual tiene el mismo grosor que la serpentina y la contextura de una manguera de jardín):
*El alambre fue provisorio para comprobar el funcionamiento del fumigador
Séptimo.. Colocaçao del adaptador serpentina/canilla:
*Esta tuerquita es un accesorio para el gas, se consigue en cualquier ferretería, al ajustarla con dos llaves francesas la arandelita del medio se "suelda" a la serpentina y evita las filtraciones de birra.
Octavo.. colocación de canilla:
*El teflòn sirve para que la canilla enroscada no tenga filtraciones de liquido
Noveno.. esta es la etapa que sirve para limpiar la chopera por dentro usando agua y de paso controlar que no haya filtraciones de liquido y todo funcione correctamente:
*El agua a su vez cumple la función de quitar el aroma a plástico del fumigador.
PRODUCTO TERMINADO!
*Nosotros dejamos la canilla torcida por el tema de la espuma y la comodidad al servir. (es muy subjetivo)
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Ahora vamos a detallar (paso a paso) como utilizar la chopera de manera correcta.
A) Colocar el hielo dentro de la conservadora cubriendo toda la serpentina. Nosotros utilizamos 3 bolsas y media de hielo aprox.
*En esta parte, lo conveniente es colocar el hielo y dejarlo enfriar la serpentina 3 horas antes de utilizar.
B) Tirar la birra en el aparato
*Es fundamental que en esta etapa la birra este a temperatura ambiente! (LA TEMPERATURA IDEAL SE LO DA LA SERPENTINA CON EL HIELO)
C) Bombear el aparato para darle presión
*La idea es darle presión hasta el tope, osea.. hasta que se dificulte el "bombeo"
D) Servir la birra y disfrutar con amigos.
MONTO DEL PROYECTO
Conservadora: 140
Serpentina: 220 (15 metros)
Fumigador: 215
Adaptador canilla/serpentina: 15
Canilla: 41
Abrazadera: 10
Fastix: 15
TOTAL: 656 (aprox)
Birra con amigos: no tiene precio
AGRADEZCO A MIS CAMARADAS BIRREROS Y ROCKEROS QUE ME AYUDARON (sin ellos no habría sido posible) @rNrNeNa y @WeilandScottSTP
