Ración de combate o emergencias
Una ración de combate o ración de emergencia es una comida empacada para ser fácilmente preparada y consumida por las tropas en el campo de batalla o bien por personas en situaciones de desastre de cualquier tipo, inundaciones, tornados, ect, ect,
Este tipo de alimento suele ser muy útil en las operaciones de ayuda en caso de desastres, porque pueden ser transportadas en grandes cantidades y ser distribuidas fácilmente. Cubren las necesidades nutricionales básicas a los damnificados hasta que se puedan instalar cocinas más permanentes.
Argentina
La nueva Ración de Combate (Individual) fue introducida en el 2003, que consiste en una bolsa de plástico gris y aluminio laminado que contiene una mezcla de alimentos enlatados y deshidratados, además de suplementos mínimos, por un soldado por un día. Todos los productos son productos domésticos disponibles comercialmente. Cada ración contiene: carne en lata, crackers, sopa instantánea, barra de cereales con fruta, un barra de chocolate con nueces o caramelo, café instantáneo, zumo de naranja en polvo, azúcar, sal, un equipo para calentar con un sistema de tabletas alimentado por alcohol, una bolsa de plástico y un paquete de pañuelos de papel.
Anteriormente habia otra que venia en una caja conteniendo un par de latas de algun guiso con carne, galletitas expres, caramelos de glucosa, pastillas de alcohol para calentar la lata, un cafe con leche deshidratado, un par de pack de mermelada de 15 grs, fosforos y un paquete de 10 cigarrillos. Una foto con algunas de las cosas que traia:
Esto para mi era un asco, pero a algunos les gustaban
La actual contienen:
Menú nº1: Carne de vaca acecinada, paté de carne, galletas crujientes de agua, y sopa instantánea con pasta de fideos.
Menú nº2: Ternera asada con salsa, paté de carne, galletas de trigo, y polenta de rápida preparación con salsa de queso.
MRE: el menú de 1.200 calorías del soldado de combate de EE.UU.
Un soldado es lo que come y aquí tenemos una de las raciones de combate del Ejército estadounidense, las denominadas MRE (Meal Ready to Eat), popularizadas por el Pentágono desde la década de los 80 tras primera experiencia en la Guerra de Vietnam.
¿En que consiste la MRE, Menú 22 “Sloppy Joe”, a base de carne picada de ternera? He aquí el contenido de unos alimentos que se sirven calentitos (la ternera) con una tecnología sofisticada… los cigarrillos, eso sí, pasaron a mejor vida hace tiempo. La empresa que los fabrica, en este caso ya que hay diferentes proveedores, es SOPAKCO, INC , fundada en 1943 y con sede en Mullins, Carolina del Sur.
1. Envoltorio donde se contienen todos los elementos. Sellado y con la explicación: “Warfighter recommended, warfighter tested, warfighter approved”.
2. Utensilios de plástico: ¡ojo! solo una cuchara de plástico.
3. Bebida carbohidratada con electrolitos. “Fruit Punch”: con sabor a frutas. Rehidrata más rápidamente. Se disuelve en agua, agitar… y “jugo” listo.
4. Ración de Ternera de 227 gramos: el número 22 es un “Sloppy Joe”, carne picada, sabrosa hay que decir. La porción es de 227 gramos. Calorías: 270. Proporciona el 24% de grasas recomendadas al día (el 31% de las saturadas), el 19% de colesterol recomendado, el 32% de sodio, el 5% de carbohidratos. 18 gramos de proteínas. Contiene un 25% de vitamina A, un 30% de vitamina C, un 2% de calcio y un 15% de hierro.
En el dorso de la caja de cartón donde se contiene la ternera advierte: “En el campo de combate se requieren unas 2800-3600 calorías para hombres y 2000-2800 para mujeres”. Una ración de Meal Ready to Eat contiene entre 1200-1300 calorías.
5. “Flameless Ration heater”. Bolsa para calentar la ternera. Puede alcanzar los 56 grados centígrados de calor en 12 minutos sin encender un solo cerillo y pudiendo ser manipulada. ¿Cómo? Unos polvos de hierro y magnesio en contacto con el agua y sal hacen de calentador.
Primero se saca la bandeja de ternera, después se introduce en la bolsa calentadora, donde se envuelve con una fina capa que contiene los polvos que actuará de calentador, previamente se ha introducido agua hasta la cantidad indicada. Se inclina sobre una piedra en 45 grados (instrucciones al dorso)…y voilá tras 10-15 minutos (“dependiendo de la temperatura ambiental”) tenemos la ternera bien caliente.
6. Un pack de aderezo: tabasco, sal, azúcar, sacarina, servilleta, toallita refrescante, dos chicles de xilitol.
7. Cinco chocolates: sabor chocolate con un toque a “toffles”.
8. Bolsita de crema de mani (Mi preferida)
9. Grape jelly: un postre gelatinoso a base de uvas.
Por cierto, nada de pan o crackers, al menos en ese menú.
Por otra parte, he aquí algunas raciones del Ejército de EE.UU. en el siglo XX
- II Guerra Mundial (Zona nueva-guinea)
- Guerra de Vietnam
Otros paises:
Ración de Combate en el ejército francés.
Ración de Combate del ejército español.
Contenido de una ración de combate del ejército español.
Gracias por Pasar