Nuggets grandes de pollo caseros paso a paso

Recetas Y Cocina•3/26/2014

Ingredientes para unos 10 nuggets
1 pechuga de pollo grande
Leche
60 gramos de queso crema
1 rodaja de pan de molde
1 huevo
Pan rallado
Harina
Sal

Elaboración

1.- Comenzamos la receta de nuggets de pollo triturando la pechuga de pollo. También podemos pedirle al pollero que nos triture la pechuga si os lo pueden hacer.

2.-Ponemos en un bol el pollo triturado, el queso crema , la rodaja de pan de molde bañada en leche y sal al gusto.

3.- Mezclamos muy bien con la ayuda de un tenedor.

4.- Comenzamos el rebozado. Preparamos un plato con harina, otro con un huevo batido y otro con pan rallado. Hacemos la forma de los nuggets y los pasamos primero por harina, después por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.

5.- Acá tenemos nuestros nuggets caseros.

6.- Los freímos en abundante aceite caliente, emplatamos y acompañamos de la salsa de que más nos guste.
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