Hola amigos! Hoy les voy a enseñar a hacer una "Tartilla"! Es un tortilla hecha al horno, por eso el nombre... "Tar" de tarta y "tilla" de tortilla je. Bueno dejemos de lado los datos historicos y vayamos a los bifes... o a las papas mejor dicho!
Ingredientes:
- Papas: 2kg
- Huevos: media docena
- 2 cebollas y medio morron
- Sal, pimienta y condimentos a gusto. (No hay foto para no poner las marcas je)
Preparacion:
Pelamos las papas, las cortamos en cubitos y las mandamos al horno al maximo en una asadera.
Mientras se hacen las papas, cortamos las cebollas y el morron como en las imagenes.
Las ponemos a dorar.
Antes de dorar...
Ya doradas...
Luego ponemos los seis huevos en un bol o algun recipiete, salpimentamos y condimentamos. En esta parte es cuando pueden usar su imaginacion con los condimentos y etc. Para los que les guste le pueden poner queso en hebras para que se derrita cuando lo cocinemos.
Huevos...
Huevos revueltos y condimentados...
Una vez batidos los huevos le agregamos las cebollitas y los morrones dorados.
Y esperamos a que se hagan las papas...
Las agregamos a la mezcla de huevos, cebolla y morron.
Integramos bien y ponemos la mezcla en una asadera. Distribuimos bien por toda la asadera, y luego al horno al maxino.
Esperamos entre 10 y 15 minutos... y...
Servimos y a disfrutar...
Nota: A mi me costo mas o menos $6 hacer la tartilla y rinde joya para 4 personas. Asique si dividen los gastos imaginen lo barato que es, ademas de ser muy facil de hacer.
Espero comentarios y que lo hagan en sus casas! Despues cuenten como les salio eh!
Saludos!!!
Ingredientes:
- Papas: 2kg
- Huevos: media docena
- 2 cebollas y medio morron
- Sal, pimienta y condimentos a gusto. (No hay foto para no poner las marcas je)
Preparacion:
Pelamos las papas, las cortamos en cubitos y las mandamos al horno al maximo en una asadera.
Mientras se hacen las papas, cortamos las cebollas y el morron como en las imagenes.
Las ponemos a dorar.
Antes de dorar...
Ya doradas...
Luego ponemos los seis huevos en un bol o algun recipiete, salpimentamos y condimentamos. En esta parte es cuando pueden usar su imaginacion con los condimentos y etc. Para los que les guste le pueden poner queso en hebras para que se derrita cuando lo cocinemos.
Huevos...
Huevos revueltos y condimentados...
Una vez batidos los huevos le agregamos las cebollitas y los morrones dorados.
Y esperamos a que se hagan las papas...
Las agregamos a la mezcla de huevos, cebolla y morron.
Integramos bien y ponemos la mezcla en una asadera. Distribuimos bien por toda la asadera, y luego al horno al maxino.
Esperamos entre 10 y 15 minutos... y...
Servimos y a disfrutar...
Nota: A mi me costo mas o menos $6 hacer la tartilla y rinde joya para 4 personas. Asique si dividen los gastos imaginen lo barato que es, ademas de ser muy facil de hacer.
Espero comentarios y que lo hagan en sus casas! Despues cuenten como les salio eh!
Saludos!!!