Para los huevos de pascua necesitamos:
*chocolate (yo use semiamargo)
*moldes
Poner a Baño maria el chocolate sin que toque el agua para que no se queme
Una vez derretido lo colocamos en los moldes y lo llevamos a la heladera mas o menos 15 minutos. Una vez frio desmoldar.
Ahi los rellenamos con lo que queremos, yo use bombones. Pasamos chocolate derretido por los bordes y pegamos.
Ahi se pueden decorar, yo use glasse real pero no sabia usarlo y me quedo blando
Los hice porque son muy baratos, compre 850 gramos de chocolate por $45 y me rindio para dos huevos grandes y dos medianos, si los compramos uno grande sale $75
Para los pop cakes necesitamos:
*Un bizcochuelo (yo hice el de caja)
Para la crema de queso:
• 75 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 450 gr de azucar impàlpable
• 200 gr de queso cremoso tipo Philadelphia
• 5 cucharadas de leche
*chocalate de taza
*Palitos de brochette
Para preparar la crema tamizamos azucar impalpable.
A continuación, lo batimos con la manteca y la leche hasta que se integre.
Añadimos el queso, que ha de estar frío, y batimos, primero a velocidad baja y luego aumentando la velocidad hasta que la mezcla sea homogénea y cremosa.
Rompemos o desmigamos el bizcocuelo y lo mezclamos con la crema de queso, llevar un ratito a la heladera.
Formar bolitas y pasar los palitos de brochete medio centimetro por el chocolate y pinchar las bolitas
Bañarlas con chocolate derretido y listo!! A la heladera y despues a comer!!!!
*chocolate (yo use semiamargo)
*moldes
Poner a Baño maria el chocolate sin que toque el agua para que no se queme
Una vez derretido lo colocamos en los moldes y lo llevamos a la heladera mas o menos 15 minutos. Una vez frio desmoldar.
Ahi los rellenamos con lo que queremos, yo use bombones. Pasamos chocolate derretido por los bordes y pegamos.
Ahi se pueden decorar, yo use glasse real pero no sabia usarlo y me quedo blando
Los hice porque son muy baratos, compre 850 gramos de chocolate por $45 y me rindio para dos huevos grandes y dos medianos, si los compramos uno grande sale $75
Para los pop cakes necesitamos:
*Un bizcochuelo (yo hice el de caja)
Para la crema de queso:
• 75 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 450 gr de azucar impàlpable
• 200 gr de queso cremoso tipo Philadelphia
• 5 cucharadas de leche
*chocalate de taza
*Palitos de brochette
Para preparar la crema tamizamos azucar impalpable.
A continuación, lo batimos con la manteca y la leche hasta que se integre.
Añadimos el queso, que ha de estar frío, y batimos, primero a velocidad baja y luego aumentando la velocidad hasta que la mezcla sea homogénea y cremosa.
Rompemos o desmigamos el bizcocuelo y lo mezclamos con la crema de queso, llevar un ratito a la heladera.
Formar bolitas y pasar los palitos de brochete medio centimetro por el chocolate y pinchar las bolitas
Bañarlas con chocolate derretido y listo!! A la heladera y despues a comer!!!!