LUBINA AL HORNO CON PATATAS
- Una lubina
-Una cebolla
-Un par de patatas grandes
-Un vaso de vino blanco
-Perejil
-Aceite y sal
-Un par de ajos
Preparación:
Lo primero que haremos será cortar las patatas y la cebolla en rodajas finas, que colocaremos en una bandeja.
Acto seguido vamos a colocar la lubina encima, le hacemos unos cortes para que se cocine mejor por dentro además de que podemos añadirle unas rodajas de limón en dichos cortes para que coja más sabor. Después cojemos los ajos y el perejil, lo troceamos y lo ponemos encima de la lubina, le añadimos un vaso de vino blanco, un chorrito de aceite y una pizca de sal e introducimos la bandeja en el horno a una temperatura de unos 150º durante unos 40 minutos aproximadamente.
Y ya tenemos lista nuestra receta de Lubina al Horno con Patatas.