Hola amigos de T! vengo a traerles una deliciosa receta !! para que se les desgaste los dedos de tanto chuparcelos !! facil para hacer en un momento de aburrimiento total!
Para comenzar vamos a cortar la mitad una o la cantidad de pechugas de pollo que queramos sobre una mesa de trabajo
En el centro se coloca una loncha de jamón y, sobre ella, la de queso
Se cierra la pechuga de forma que quede en su interior el relleno de jamón y queso, y se sazona por fuera.
Se pone al fuego una sartén con los dientes de ajo y un dedo de aceite como para fritura, se deja que se caliente despacio para que coja sabor a ajo y se sube el fuego poco a poco hasta que el aceite esté un poco más caliente. A continuación, se retiran los ajos, se pasan las pechugas por harina y huevo.
(esto va a gusto)
No van a poder dejar de comer una ves que este listo este delicioso plato
Ultimo paso
Se fríen en ese aceite, de forma que queden doradas. Como las pechugas son gruesas, se deben dejar al menos un par de minutos por cada lado, rociándolas con el aceite caliente. El fuego no tiene que estar muy fuerte, para que se hagan de manera uniforme y no se queden demasiado doradas y crudas por dentro.
Se escurren y se sirven con muchos pimientos de Guernica fritos o una ensalada verde.
La forma se la pueden dar ustedes mismos
Si, además, se acompañan con papitas fritas, les encantarán a los más pequeños y a los mas grandes es una comida para dar sorpresa !
Hasta maru botana se va a sorprender de ustedes cuando sepa lo que cocinaron
Espero que les guste mi post!! buena suerte!!