




Para 3 Vasitos .

1 Lata de durazno ( 250 Gr. de Durazno).
20 Gr. de Azúcar
1 cucharita de extracto de vainilla.
6 Gr. de gelatina
200 cc de Crema de Leche
Un poco de almandras. 


Procesar la durazno.
En una cacerola verter el puré de durazno
+ azúcar + extracto de vainilla( si no tiene importa!)
Si usas Durazno fresco. Poner 60 Gr. de azúcar ..
Calentar a fuego lento hasta que se derrite el azúcar.
+ azúcar + extracto de vainilla( si no tiene importa!)
Si usas Durazno fresco. Poner 60 Gr. de azúcar ..
Calentar a fuego lento hasta que se derrite el azúcar.
Agregar la gelatina, derretida previamente con un poco de agua
( calentar 30 segundos en el micro-onda) en la puré de durazno.
Esperar que se enfrié bien.
( calentar 30 segundos en el micro-onda) en la puré de durazno.
Esperar que se enfrié bien.
Durante este tiempo de espera.
He salteado un poco de almendras en la sarten.( Sin grassa!)
He salteado un poco de almendras en la sarten.( Sin grassa!)
Una vez que la puré de durazno este fría.
Batir la crema de leche a punto chantilly.
Agregamos la crema chantilly en la puré de durazno.
yo la puse en vasitos.( lo que tenga)
Batir la crema de leche a punto chantilly.
Agregamos la crema chantilly en la puré de durazno.
yo la puse en vasitos.( lo que tenga)

Dejar en la heladera. Durante 3 horas

Y voilà !!
Se puede hacer con cualquier frutas

CHAUUUUU!!




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