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Cinco recetas rápidas para preparar comida con un tazón y un microondas
Cinco recetas rápidas para preparar comida con un tazón y un microondas
Desde pan de plátano hasta un bizcocho de Nutella. Descubre algunas recetas "para uno" que pueden ser preparadas con un tazón y un microondas.
Debido a que la gran mayoría de las recetas para tortas y postres están pensadas para varios comensales, algunos usuarios de internet han decidido experimentar y poner a prueba platos simples "para uno". Las recetas son tan simples que están pensados para ser preparados en un tazón y cocinados en un microondas en menos de cinco minutos. A continuación presentamos cinco de las casi 20 recetas presentadas por el sitio Buzzfeed.
1.-1. Bizcocho de Nutella
Ingredientes:
4 cucharadas de harina con polvos de hornear
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de nutella
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
Combinar todos los ingredientes en un tazón grande. Mezclar con un tenedor hasta que esté suave y luego poner al microondas a máxima potencia desde 1 minuto y medio a 3 minutos dependiendo del microondas.
También se recomienda ponerle crema y/o salsa de chocolate a gusto una vez que esté listo.
2. Quiche
Ingredientes:
1 huevo
1 cucharada y 1/2 de leche
2 cucharaditas de queso crema
Jamón
Sal
Pimienta negra
Pan
Hojas de tomillo
Mostaza de Dijon (opcional)
Preparación
Mezclar el huevo y la leche con un tenedor en el tazón. Agregar sal y pimienta a gusto. Partir el pan en pequeños trozos y agregar a la mezcla. Revolver y luego agregar queso crema y trozos de jamón. Colocar tomillo a gusto. Poner en el microondas en máxima potencia por un minuto y diez segundos. Acompañar si se desea con mostaza
3. Galletas de chocolate
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azúcar blanca
1 cucharada de azúcar rubia
3 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
Casi 1/4 de una taza de harina sin polvos de hornear
2 cucharadas de chips de chocolate
Preparación
Derretir la mantequilla en el microondas. Agregar azúcar, vainilla y sal al tazón. Revolver. Agregar la yema, la harina y los chips de chocolate. Cocinar en el microondas por un poco más de un minuto. La autora de esta receta también presenta alternativas de galletas de mantequilla de maní y de nutella.
4. Pan de plátano
Ingredientes:
3 cucharadas de harina
1 cucharada y 1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de azúcar rubia
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de polvos de hornear
1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 huevo
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de leche
1 plátano molido.
Preparación
La autora de la receta recomienda rociar primero el interior del tazón con un spray de cocina o también enmantequillarlo ligeramente para evitar que el pan de plátano se pegue.
En el tazón mezclar la harina, el azúcar, la sal, los polvos de hornear y el bicarbonato de sodio. Agregar el huevo y revolver hasta que todos los ingredientes secos se hayan incorporado a la mezcla. Agregar la vainilla, el aceite, la leche y el plátano molido.
Dejar en el microondas por 3 minutos y revisarlo luego de 90 segundos para verificar que esté listo.
4. Coffee Cake
Ingredientes:
3 cucharadas de azúcar rubia
2 cucharadas de harina sin polvos de hornear
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/4 de una cucharadita de canela
1 pizca de sal (opcional)
1/2 huevo (batido con yema y clara)
2 cucharadas de crema agria
1 cucharadita de miel
Algunas gotas de extracto de vainilla
1/4 de taza de harina con polvos de hornear
1 cucharadita de mermelada de durazno o de otro sabor
Preparación
Para hacer la cobertura, combinar dos cucharadas de azúcar rubia, la harina sin polvos de hornear, 1 cucharada de mantequilla, una pizca de canela y la sal hasta que se formen migajas.
Para hacer la base mezclar la cucharada de mantequilla y la de azúcar rubia en el tazón. Agregar el huevo, la crema agria, la miel y la vainilla. Mezclar y agregar la harina con polvos de hornear y lo que queda del 1/4 de cucharadita de canela. Revolver hasta que esté suave.
Echar al centro de la mezcla la mermelada y llenar la parte superior con la cobertura de migajas.
Meter al microondas al nivel máximo por 1 minuto y 15 segundos.
Debido a que la gran mayoría de las recetas para tortas y postres están pensadas para varios comensales, algunos usuarios de internet han decidido experimentar y poner a prueba platos simples "para uno". Las recetas son tan simples que están pensados para ser preparados en un tazón y cocinados en un microondas en menos de cinco minutos. A continuación presentamos cinco de las casi 20 recetas presentadas por el sitio Buzzfeed.
1.-1. Bizcocho de Nutella
Ingredientes:
4 cucharadas de harina con polvos de hornear
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de nutella
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
Combinar todos los ingredientes en un tazón grande. Mezclar con un tenedor hasta que esté suave y luego poner al microondas a máxima potencia desde 1 minuto y medio a 3 minutos dependiendo del microondas.
También se recomienda ponerle crema y/o salsa de chocolate a gusto una vez que esté listo.
2. Quiche
Ingredientes:
1 huevo
1 cucharada y 1/2 de leche
2 cucharaditas de queso crema
Jamón
Sal
Pimienta negra
Pan
Hojas de tomillo
Mostaza de Dijon (opcional)
Preparación
Mezclar el huevo y la leche con un tenedor en el tazón. Agregar sal y pimienta a gusto. Partir el pan en pequeños trozos y agregar a la mezcla. Revolver y luego agregar queso crema y trozos de jamón. Colocar tomillo a gusto. Poner en el microondas en máxima potencia por un minuto y diez segundos. Acompañar si se desea con mostaza
3. Galletas de chocolate
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azúcar blanca
1 cucharada de azúcar rubia
3 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
Casi 1/4 de una taza de harina sin polvos de hornear
2 cucharadas de chips de chocolate
Preparación
Derretir la mantequilla en el microondas. Agregar azúcar, vainilla y sal al tazón. Revolver. Agregar la yema, la harina y los chips de chocolate. Cocinar en el microondas por un poco más de un minuto. La autora de esta receta también presenta alternativas de galletas de mantequilla de maní y de nutella.
4. Pan de plátano
Ingredientes:
3 cucharadas de harina
1 cucharada y 1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de azúcar rubia
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de polvos de hornear
1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 huevo
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de leche
1 plátano molido.
Preparación
La autora de la receta recomienda rociar primero el interior del tazón con un spray de cocina o también enmantequillarlo ligeramente para evitar que el pan de plátano se pegue.
En el tazón mezclar la harina, el azúcar, la sal, los polvos de hornear y el bicarbonato de sodio. Agregar el huevo y revolver hasta que todos los ingredientes secos se hayan incorporado a la mezcla. Agregar la vainilla, el aceite, la leche y el plátano molido.
Dejar en el microondas por 3 minutos y revisarlo luego de 90 segundos para verificar que esté listo.
4. Coffee Cake
Ingredientes:
3 cucharadas de azúcar rubia
2 cucharadas de harina sin polvos de hornear
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/4 de una cucharadita de canela
1 pizca de sal (opcional)
1/2 huevo (batido con yema y clara)
2 cucharadas de crema agria
1 cucharadita de miel
Algunas gotas de extracto de vainilla
1/4 de taza de harina con polvos de hornear
1 cucharadita de mermelada de durazno o de otro sabor
Preparación
Para hacer la cobertura, combinar dos cucharadas de azúcar rubia, la harina sin polvos de hornear, 1 cucharada de mantequilla, una pizca de canela y la sal hasta que se formen migajas.
Para hacer la base mezclar la cucharada de mantequilla y la de azúcar rubia en el tazón. Agregar el huevo, la crema agria, la miel y la vainilla. Mezclar y agregar la harina con polvos de hornear y lo que queda del 1/4 de cucharadita de canela. Revolver hasta que esté suave.
Echar al centro de la mezcla la mermelada y llenar la parte superior con la cobertura de migajas.
Meter al microondas al nivel máximo por 1 minuto y 15 segundos.