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Como preparar gelatina con vodka.

Recetas Y Cocina2/28/2012
Como preparar gelatina con vodka.



Como preparar gelatina con vodka.


Buenos Días-noches (depende de a que horas estén viendo este post, hoy les mostrare algo muy interesante que no deberá de faltar en las fiestas a partir de este momentos, disfrútenlo





Ingredientes:

• Una cajita de gelatina
• Vodka
• agua (1 litro)


Cada cajita de gelatina se prepara con un litro de agua, de acuerdo con las instrucciones en el dorso. Nosotros vamos a reemplazar parte de ese litro de agua por vodka. A mayor proporción de vodka, más fuerte quedará la gelatina.

Nota: es preferible no poner mucho más de un tercio de vodka, de otra forma, la gelatina te va a quedar incomible.


Preparacion:

Los pasos a seguir (suponiendo que usamos la proporción 2/3L de agua 1/3L de vodka) son:

1. Hervir el agua.
2. Disolver el contenido de la cajita de gelatina en el agua.
3. Una vez que se enfríe el agua, agregar el vodka.

• Importante: esperar que el agua se enfríe, porque sino el alcohol se evapora.(ya lo deben saber, pero esta bueno aclarar... por las dudas)
4. Colocar la mezcla en los recipientes y colocarlos en la heladera por un par de horas.
(lo mejor seria conseguir vasitos descartables tipo tequila, se pueden conseguir en las casas de cotillón)



si, me agarremi primer pedo con esta cosa

*Si no queremos esperar a que el agua se enfrie podemos hervir 1/3L de agua, disolver la gelatina ahí, despues agregarle el otro 1/3L de agua fria y el 1/3L de vodka.
*Usando esta proporcion (2/3-1/3) por cada botella de vodka compramos 3 cajas de gelatina de distintos sabores.







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