La Mejor Tarta de mouse de chocolate

Ingredientes:
160 grs de manteca
100 grs de azucar
1 huevo
250 grs de harina leudante
Ingredientes mouse:
200 centrimetros cubicos de crema de leche
1 sobre gelatina sin sabor
200 grs de chocolate en barra y 1 clara de huevo
Preparación: batir la matenteca con el azucar hasta que este cremoso , ralladura de un limon y una cucharada de bainilla , agregar huevo y la harina amasar y dejar reposar 1 hora en la heladera
Relleno: derretir el chocolate a baño maria aparte batir la crema a punto argregar el chocolate y la gelatina por ultimo batir una clara a punto nieve integrar todo y llevar a la heladera durante 2 horas.
Hornear la masa una vez fria agregar el relleno a la mouse


Y a Difrutar Comenten