Hola a todos, hoy hice empanadas, y me dieron ganas de subir el paso a paso a Taringa para que vean como las hice. Espero que les guste.
Ingredientes
(Para una docena de empanadas)
- 1 cebolla
- cebolla de verdeo
- 1/2 kg de carne picada
- 1 huevo
- sal
- condimentos a gusto, yo utilice: condimento para empanadas, comino, orégano y pimienta blanca.
- 1 docena de tapas de empanadas
- mostaza (a gusto)
Comenzamos!
Picamos la cebolla y la cebolla de verdeo y la colocamos en una zarten a fuego medio.
Ponemos el huevo a hervir. (Yo en este caso utilice 3 porque realicé 3 docenas de empanadas)
Luego, aproximadamente 10 minutos despúes cuando la cebolla esté asi:
le agregamos la carne picada y revolvemos
Un rato después va a quedar así (Si notan que se pega un poquito la cebolla agregenle un poquitito de agua)
Luego colocamos los condimentos, en primer lugar el condimento para empanadas se coloca 2 cucharadas por cada docena...yo en este caso utilicé 7, como mencioné anteriormente, porque hice 3 docenas...la cucharada extra es porque siempre me gustan un poquito más condimentadas, si hiciste una docena colocale 3
Luego colocamos la sal y el resto de los condimentos
unos minutitos despues va a quedar así
Luego si es que te gusta la mostaza, agregale un poquitito, le da muy rico gusto.
Revolvemos y va a quedar así
Luego vas a apagarlo, colocarle el huevo picado y dejar que se enfríe un poquito.
Acá estoy haciendo los repulgues
No encontraba papel para ponerles que era yo realmente la que hizo las empanadas jaja
Y así quedaron luego de unos 15 minutos de hornear.
Bueno, espero que les haya gustado, no tienen mucha pinta como muchas de las recetas que vi en otros posteos, pero les aseguro que quedaron riquísimas, la mostaza y la cebolla de verdeo les dan gustos muy ricos. Saludos chicosss
Ingredientes
(Para una docena de empanadas)
- 1 cebolla
- cebolla de verdeo
- 1/2 kg de carne picada
- 1 huevo
- sal
- condimentos a gusto, yo utilice: condimento para empanadas, comino, orégano y pimienta blanca.
- 1 docena de tapas de empanadas
- mostaza (a gusto)
Comenzamos!
Picamos la cebolla y la cebolla de verdeo y la colocamos en una zarten a fuego medio.
Ponemos el huevo a hervir. (Yo en este caso utilice 3 porque realicé 3 docenas de empanadas)
Luego, aproximadamente 10 minutos despúes cuando la cebolla esté asi:
le agregamos la carne picada y revolvemos
Un rato después va a quedar así (Si notan que se pega un poquito la cebolla agregenle un poquitito de agua)
Luego colocamos los condimentos, en primer lugar el condimento para empanadas se coloca 2 cucharadas por cada docena...yo en este caso utilicé 7, como mencioné anteriormente, porque hice 3 docenas...la cucharada extra es porque siempre me gustan un poquito más condimentadas, si hiciste una docena colocale 3
Luego colocamos la sal y el resto de los condimentos
unos minutitos despues va a quedar así
Luego si es que te gusta la mostaza, agregale un poquitito, le da muy rico gusto.
Revolvemos y va a quedar así
Luego vas a apagarlo, colocarle el huevo picado y dejar que se enfríe un poquito.
Acá estoy haciendo los repulgues
No encontraba papel para ponerles que era yo realmente la que hizo las empanadas jaja
Y así quedaron luego de unos 15 minutos de hornear.
Bueno, espero que les haya gustado, no tienen mucha pinta como muchas de las recetas que vi en otros posteos, pero les aseguro que quedaron riquísimas, la mostaza y la cebolla de verdeo les dan gustos muy ricos. Saludos chicosss