TRAGOS CON GIN
Bristol
Ingredientes:
15 cc Gin
50 cc Vermut Rojo
50 cc Vermut Seco
2 Rodajas de Naranja
Preparacion:
Machacar las rodajas de naranja con cáscara dentro de la coctelera. Añadir el gin y dejar macerar un rato. Incorporar bastante hielo y verter los dos tipos de vermut. Batir bien. Servir en copa flauta adornada con una espiral de corteza de naranja.
Bootleg Fizz
Ingredientes:
3 partes de Gin
2 cuch. Jugo de limón
1 cuch. jugo de Lima
1 cuch. Azúcar
1 clara de huevo
1 ramita de menta
3 o 4 cubos de hielo
Soda
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes, excepto la soda, en una coctelera y agitar vigorosamente. Servir en un vaso Highball y completar con soda. Decorar con la ramita de menta.
Alaska
Ingredientes:
50 cc Gin
15 cc Chartreuse Verde
3 gotas de Amargo de Naranja
Twist de Limón
Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, excepto el Twist de limón. Batir y servir en copa de Martini. Decorar con el Twist de limón.
Martini
Ingredientes:
80 cc Gin
1 Dash de Vermouth Dry
1 Aceituna Verde
Hielo
Preparacion:
Poner el Gin y el Vermouth Dry en un vaso largo con hielo. Revolver (no agitar) rápidamente y colar inmediatamente a una copa de Martini (sí pasa un trozo de hielo al trago, sacarlo inmediatamente con una cucharita). Decorar con una aceituna verde dentro del trago.
Gin Tonic
Ingredientes:
1 Medida de Gin
½ Rodaja de Limón
Agua Tónica
Hielo
Preparacion:
Vierta el Gin en un vaso alto con hielo y la rodaja de limón. Complete con Agua Tónica.
Pink Lady
Ingredientes:
50 cc Gin
1 Dash de Granadina
1 Dash de Crema de Leche
1 Dash de Jugo de Limón
1 Clara de Huevo
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
Dry Martini
Ingredientes:
1 Medida de Gin
3 Gotas de Vermut Blanco Seco
1 Aceituna rellena
Hielo
Preparacion:
Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, salvo la aceituna. Cuele sobre una copa de cóctel. Adorne con la aceituna.
Woodstock
Ingredientes:
50 cc Gin
30 cc Jugo de Limón
1 Dash de Miel de Arce (Maple Syrup)
1 Dash de Amargo de Naranja
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
Gin Cobbler
Ingredientes:
1 Medida de Gin
¼ Medida de Curaçao
1 Cucharada de Azúcar
Jugo de 1 Limón
Preparacion:
Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo picado. Remueva suavemente y decore con daditos de fruta fresca.
San Martin
Ingredientes:
50 cc Gin
50 cc Vermut Rojo
Media rodaja de Limón
Preparacion:
Colocar hielo en el vaso mezclador. Incorporar las bebidas y revolver para refrescarlas. Servir en copa para cóctel, con media rodaja de limón.
Singapore Sling
Ingredientes:
70 cc Gin
30 cc Licor de Cherry
30 cc Jugo de Limón
1 Cucharadita de Azúcar Flor
Agua Mineral con Gas
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes (excepto el agua mineral) en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo picado) en una copa de fantasía. Completar con agua mineral.
Wonder Bar
Ingredientes:
1 Medida de Gin
1 Medida de Jugo de Piña
Hielo
Preparacion:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con abundante hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
Alexander
Ingredientes:
25 cc. Gin
25 cc. Crema de Cacao
25 cc. Crema de Leche
Nuez Moscada
Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, excepto la Nuez moscada. Batir y servir en copa de cóctel y poner sobre el trago una pizca de Nuez Moscada.
Bronx
Ingredientes:
50 cc Gin
15 cc Vermouth Dry
15 cc Vermouth Rojo
30 cc Jugo de Naranja
Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
Gin Daisy
Ingredientes:
80 cc Gin
30 cc Jugo de Limón
1 Dash de Granadina
Agua Mineral con Gas
Preparacion:
Poner todos los ingredientes en una coctelera (excepto el agua mineral, ni siquiera hagas la prueba de ponerla...) con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en un vaso largo. Completar el trago con agua mineral y revolver. Decorar con una rodaja de naranja.
Bull Dog
Ingredientes:
1 Medida de Gin
Jugo de 1 Naranja
Ginger Ale
Hielo
Preparacion:
Vierta el Gin y el Jugo de Naranja en un vaso alto con hielo. Remueva y complete con Ginger Ale.
Juanito rosado
Ingredientes:
50 cc Gin
20 cc Jugo de Limón
20 cc Granadina
Hielo
Preparacion:
Mezclar todo en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
Red Lion
Ingredientes:
50 cc Gin
40 cc Triple Sec
15 cc Jugo de Limón
15 cc Jugo de Naranja
1 Dash de Granadina
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
Snowball
Ingredientes:
50 cc Gin
30 cc Pernod
15 cc Crema de Leche
Hielo
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en una copa de cóctel.
Queen Elizabeth
Ingredientes:
70 cc Gin
15 cc Vermouth Dry
1 Dash de Benedictine
Hielo
Preparacion:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.
COMENTEN!!!!! Pido disculpas por las fotografias que no pude encontrar...
MIS OTROS POST DE TRAGOS:
A medida que voy pudiendo voy agregando mas recetas, ya que no estoy con mucho tiempo... Gracias
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