Buenos días estuve paseando por taringa un día y vi esta cosa en la pared y se me ocurrió mejorarla ya que no tengo mucho espacio en ksa para una parrilla.
EMPECEMOS
le pedí a mi viejo que me consiga unos discos de arado en Villa Angela y me los mandó
3 enormes discos de 56 cm y con una amoladora unos discos flap, cepillo acerado para empezar a limpiar
acá con una agujereadora de banco y unos discos mas grandes para limpiar bien bien por dentro y por fuera
después de la limpieza, fui a Plegados García,
para que me cilindren unas polleras para soldar al disco, una de 10 cm que va ser el brasero/soporte y otro de 7 cm para la paellera.
unos días mas tarde fui a Makinox
de mi amigo ToMi, para redondear los discos y tomando unos buenos mates puntemos la pollera a c/u de los discos
también me regalo 3 tuercas de acero inoxidable y negociamos unas palita u un brasero que sale en las fotos mas tarde y en el video
Hasta ahí todo perfecto, fui con mi tío Segovia Cresencio que me enseño a soldar para darle forma al proyecto
compramos un disco en chapa negra de 5" de espesor y lo llevamos al taller para buscarle el centro
empezamos hacer los brazos para plegarlos y soldarlos, tenia que soportar todo el peso asi que usamos electrodos duros y una chapa 3.16"
remachamos el brazo y lo soldamos
empieza a tomar forma
Las patas para el Horno/Paella
y
empezamos la parrilla otro cilindrado de un cano de 14" y unas varillas de 6", y con un cañito de 15cm le dábamos los espacios
mientras descansamos pusimos al fuego unos cebos para curar la paella y un amigo Marcos (el cazador) nos donó unas patas de este ciervito para después probar el horno
la instalación, a cargo de mi hermano Marce que me vino ayudar y se morfo casi una pata solo
un pokito de pintura de alta temperatura y quedo muy lindo espero que les guste tanto como a mí
y todo cuando se limpia, lo plegamos y guardamos dentro del brasero.-
Quiero agradecer a todos los amigos que dejaron en Taringa libros de como cocinar al disco, hoy salgo de vacaciones y empiezo a probar.-
saludo y no se guarden esos puntitos