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"Recetas con Cannabis: Pollo en salsa de marihuana"
Hoy haremos el rico pollo en salsa de marihuana.Realizaremos una deliciosa salsa cannábica para acompañar nuestras carnes.Veréis lo rica que está esta salsa. Se convertirá en vuestro aderezo de carnes. Si te gusta tanto como a nosotros, puedes prepararla en grandes cantidades y reservarla en botes de cristal para refrigerar. Aguanta una semana en la nevera y puedes usarla en casi todo.
Ingredientes:
1) 1 Pollo fresco o congelado (O cualquier carne)
2) 120 ml de Mantequilla cannábica
3) 60 ml de harina (aproximadamente)
4) 1 o 2 Cucharadas de Harina cannábica (aproximadamente, según la consistencia. Siempre es la octava parte de la cantidad de harina blanca que se añada)
5) 30 ml de la leche (aproximadamente)
6) Sal a gusto
7) Pimienta recién molida
2) 120 ml de Mantequilla cannábica
3) 60 ml de harina (aproximadamente)
4) 1 o 2 Cucharadas de Harina cannábica (aproximadamente, según la consistencia. Siempre es la octava parte de la cantidad de harina blanca que se añada)
5) 30 ml de la leche (aproximadamente)
6) Sal a gusto
7) Pimienta recién molida
Preparación
Podemos hornear o hacer a la plancha el pollo. Si se hace al horno quedara mucho mas jugoso, en cualquiera de los casos hacerlo con mantequilla cannábica y afuego lento para que se conserve su jugo. Un truco es impregnar el pollo con mantequilla fría, salpimentar a gusto y ponerlo a fuego lento en la sarten para que vaya soltando su jugo, y no quede seco, ademas de coger un color dorado.
Para La Salsa Cannábica:
1º Añadimos a una sarten y a fuego medio la leche con la mantequilla cannábica y vamos mezclando suavemente para que se integre bien la grasa con la leche.
2º Justo cuando comience a hervir bajamos la temperatura y vamos añadiendo lentamente la harina blanca poco a poco y la vamos mezclando enérgicamente con ayuda de unas barillas.
3º Dejamos que espese y coja la consistencia deseada.
4º A continuación y aun con el fuego bajo añadimos la pequeña cantidad de harina de marihuana y seguimos mezclando hasta que se integre bien.
5. Añadimos sal y pimienta negra al gusto
Y a disfrutar… ¡Rica, rica!
Es El Fin Del Post Gracias Por Su Tiempo Y No Te Olvides De Comentar y Si Te Gusto Sigueme y Ponelo En Tus Favoritos
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