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gaseosas "manaos" y "la bichi ahora" el

Humor8/2/2012
El fenómeno de la “coca” y la “pecsi” está cambiando. Post crisis 2001 el índice de consumo de muchos barrios demuestra que bebidas de segunda marca asoman a la sombra de los grandes monstruos que acapararon desde siempre el mercado.




El gusto popular ya no se interesa en el sabor o en la calidad, sino en los costos. Aunque en este sentido el público tiene una ventaja, porque a lo largo de los años las empresas de segunda línea lograron imitar (más o menos con éxito) la fórmula de las principales marcas.







“La manaos Cola es una de las más parecidas”, dicen los más arriesgados, y así se produce una de sus principales armas de difusión: El boca en boca.





La expansión de este tipo de producto tuvo sus orígenes durante los años de la Convertibilidad, los famosos ‘90s. Pero increíblemente, el terreno que le propinó la economía de post crisis fue ventajoso. Los precios de las compañías multinacionales de gaseosa se dispararon, y creció inevitablemente el consumo de las segundas líneas. Más baratos, e igual de rendidores.


bichi




Fue así como proliferaron marcas tales como "La Bichy ahora" (nombre adaptado de la original Beach), Manaos, Goliat, Tai, Freshi, Doble Cola, Córdoba, Pritty, Mad Max, Party, y otras menos populares como 5mentarios o Naranpol, y algunas ya extintas, como la RC Cola otrora producción del emporio Coca Cola. Todos productos harto consumidos a lo largo y ancho del Conurbano, sobre todo en las zonas de menos recursos. Aunque también el mercado logró colarse en la mesa de las familias de clase media.




El tema de los costos también tuvo otras vetas. En los últimos años, debido al incremento de la materia prima y el packaging, la estrategia de Coca Cola y Pepsi fue retornar al envase retornable (valga la redundancia), y sacar a la calle el envase de vidrio con capacidad de 1,5 litros.



















Según un viejo estudio de la Secretaría de Agricultura, con lo que respecta a las bebidas y su distribución, “el transporte tiene una importante incidencia en la estructura de costos del producto. Por esta razón, las empresas se sitúan en los grandes centros de consumo. Las grandes firmas de capitales extranjeros, a través del sistema de franquicias, poseen embotelladoras en todo el país, a las que se suman las marcas regionales”.

Cabe destacar que el crecimiento de los supermercados chinos también permitió que las segundas marcas se posicionen en las estanterías más visibles, sobre todo en las épocas de mayor calor, que son a la vez la de mayor venta.
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