Hola amigos, este es mi primer post en el cual les voy a enseñar cómo hacer alfajores de maicena & que no salgan como los comprados . Aveces decimos , ¿porque no salen blanditos como los comprados? este el secreto . Antes de empezar agradezco a @Taarooo que ayudó con el retoque de imágenes .
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¿QUE INGREDIENTES USAREMOS?
1-. Tapitas de alfajores de maicena , si bien la pueden comprar en este caso las hice yo ! .
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2-. Dulce de leche (lo hice yo también) y coco
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PREPARACIÓN & SECRETO .
1-. Empezaremos agarrando una tapita
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2-. Con un cuchillo untador & con cuidado colocaremos el dulce de leche.
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3-. Lo tapamos con cuidado para que no desborde el dulce de leche.
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4-. En un recipiente puesto el coco lo vamos dando vuelta hasta cubrir todo.
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¡¡ SECRETO !!
El secreto sería una vez echos todos los alfajorcitos los vamos a dejar reposar por lo menos 12 HORAS TAPADO EN UN TAPER , para que queden blanditos como comprados. Es conveniente hacerlo una noche anterior para probarlos a la mañana.
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& Cuando nos despertemos quedarán :
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Bueno esto es todo espero que les haya gustado y cualquier duda pueden mandar un mensaje privado , Estos alfajorcitos podemos acompañarlos con unos mates con un té un café , ETC.
¡CHAU , CHAU!