Fideos con tuco vegetariano [foto receta]

INGREDIENTES

• ESPAGUETIS
• 6 DIENTES DE AJO
• 1 BROCOLI
• 4 O 5 TOMATES PELADOS
• 2 HOJAS DE ALBAHACA FRESCA
• PIMIENTA
• SAL

AHORA PICAMOS TODO EN PEDAZOS PEQUEÑOS

EMPEZAMOS CON LOS FIDEOS PONIENDO AGUA A HERVIR.
UNA VEZ HERVIDA EL AGUA, TIRAS UN CHORRITO DE ACEITE Y SAL.
POR ULTIMO CUANDO TIRAMOS LOS FIDEOS.

SI TE GUSTA, PODES USAR QUESO (A MI EN LO PARTICULAR ME GUSTA EL QUESO CRIOLLO)

PREPARACIÓN

• SOFREÍS LOS DIENTES DE AJO EN EL ACEITE (DE OLIVA SI TENES) SIN LLEGAR A TOSTAR
• AÑADÍS EL BROCOLI PICADO (PREVIAMENTE LAVADO) Y SALTEÁS.
• AÑADÍS LOS TOMATES (PELADOS Y PICADOS) JUNTO CON LA ALBAHACA PICADA,LA PIMIENTA Y LA SAL. Y MOVES HASTA HACER UNA SALSA (20 MIN. APRÓX.).
Y AL FINAL AGREGAS LA PIMIENTA Y SAL.

POR ULTIMO SERVÍS Y MORFAS PA MIERDA