Bueno, les voy a enseñar mi receta para convertir un yogur natural (Dia %, Yogurisimo, etc.) de 125 ml. en un yogur de 990 ml.
Primero vamos con los ingredientes:
1 litro de leche entera
1 yogur de 125 ml.
Que necesitaremos?
1 Recipiente Metalico
1 Cuchara de madera
9 vasos de vidrio pequeños
Recipiente de plastico
Horno
Preparacion:
1. Verter el litro de leche en el recipiente metalico y llevar al fuego
2. Calentarla hasta 45° maso menos, cosa de q si la tocas no te quemas (que no se hierva boludo )
3. En el recipiente de plastico verter el contenido del recipiente metalico y el yogur tambien
4. Mezclar con ganas
5. Verter el contenido en los 9 vasos de vidrio (o como se les cante)
6. Prender el horno 5 minutos a max. potencia y apagarlo (q no este mas de 5 min.)
7. Introducir los vasos al horni y dejar reposar 12 horas la preparacion
8. sin sacar los vasos del horno prenderlo otra vez 5 minutos a potencia max.
9. El paso 8 no debe hacerse si la preparacion tomo consistencia cremosa
10. dejar el yogurt otras 12 horas y luego retirar
11. dejar en la heladera y cuando este bien frio... Disfrutar!!!
Nota: pueden agregarle azucar en el paso 3 aunque el verdadero yogurt es sin azucar.
Espero q lo disfruten y les guste saludoos. Bulack.
Opcional: Aqui les dejo una variedad de formas de decoracion
Frutos rojos
Este es mas saludable
Este lo hice, me costo un huevo pero quedo de 10!
Solo tenes q revolverlo con pulpa de frutilla
Punteen y Recomienden
Primero vamos con los ingredientes:
1 litro de leche entera
1 yogur de 125 ml.
Que necesitaremos?
1 Recipiente Metalico
1 Cuchara de madera
9 vasos de vidrio pequeños
Recipiente de plastico
Horno
Preparacion:
1. Verter el litro de leche en el recipiente metalico y llevar al fuego
2. Calentarla hasta 45° maso menos, cosa de q si la tocas no te quemas (que no se hierva boludo )
3. En el recipiente de plastico verter el contenido del recipiente metalico y el yogur tambien
4. Mezclar con ganas
5. Verter el contenido en los 9 vasos de vidrio (o como se les cante)
6. Prender el horno 5 minutos a max. potencia y apagarlo (q no este mas de 5 min.)
7. Introducir los vasos al horni y dejar reposar 12 horas la preparacion
8. sin sacar los vasos del horno prenderlo otra vez 5 minutos a potencia max.
9. El paso 8 no debe hacerse si la preparacion tomo consistencia cremosa
10. dejar el yogurt otras 12 horas y luego retirar
11. dejar en la heladera y cuando este bien frio... Disfrutar!!!
Nota: pueden agregarle azucar en el paso 3 aunque el verdadero yogurt es sin azucar.
Espero q lo disfruten y les guste saludoos. Bulack.
Opcional: Aqui les dejo una variedad de formas de decoracion
Frutos rojos
Este es mas saludable
Este lo hice, me costo un huevo pero quedo de 10!
Solo tenes q revolverlo con pulpa de frutilla
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