Hola gente Taringuera como estan? Aca les traigo mi foto receta de hoy.
No sabia que comer y bue, sobro carne asada de ayer y dije... ya fue, la hago con salsa.
Espero disfruten de las imagenes.
INGREDIENTES
Carne sobrante
Cebolla de verdeo
Leche
Crema
Harina
Sal y Pimienta
Cebolla de verdeo
Leche
Crema
Harina
Sal y Pimienta
PARA LA SALSA
Cortamos la cebollita de verdeo.
Yo utilice 3 de este tamaño mas o menos, pero eso depende del gusto de cada uno. Para muchas personas es muy fuerte y le ponen menos.
Una vez que la tenemos Cortadita, agarramos una cacerola o donde quieran preparar la salsa y le agregamos unos 50 gs de manteca y la ponemos a derretir a fuego lento... porque sino despues se quema y como que no queda muy lindo el color XD
Le agregamos la cebollita de verdeo cortadita y la doramos un poco. Agregamos la sal y la pimienta a gusto
Una vez que esta dorada, le agregamos media taza de leche
Y luego le agregamos la crema.
DATO IMPORTANTE: Una cucharadita de Harina le da mas textura. Pero esto es opcional...Del tamaño de una cuchara sopera aproximadamente.
Y asi vamos cociando un poquito mas. Llego la hora de asegurarse si la cantidad de sal es la adecuada para nuestro gusto.... Entonces lo que hacemos es agarrar un pedacito de pan y lo mojamos en la salsa.... Luego llevamos el pan a nuestra boca y WOW!!! Que fea q esta!! debo agarrar otro pedazo de pan para asegurarme de q fue solo mi paladar!!!..... No no, la 3ra es la vencida, intentare una vez mas.
Y asi se te termina la salsa antes de usarla XD
Y asi se te termina la salsa antes de usarla XD
Yo utilice 3 de este tamaño mas o menos, pero eso depende del gusto de cada uno. Para muchas personas es muy fuerte y le ponen menos.
Una vez que la tenemos Cortadita, agarramos una cacerola o donde quieran preparar la salsa y le agregamos unos 50 gs de manteca y la ponemos a derretir a fuego lento... porque sino despues se quema y como que no queda muy lindo el color XD
Le agregamos la cebollita de verdeo cortadita y la doramos un poco. Agregamos la sal y la pimienta a gusto
Una vez que esta dorada, le agregamos media taza de leche
Y luego le agregamos la crema.
DATO IMPORTANTE: Una cucharadita de Harina le da mas textura. Pero esto es opcional...Del tamaño de una cuchara sopera aproximadamente.
Y asi vamos cociando un poquito mas. Llego la hora de asegurarse si la cantidad de sal es la adecuada para nuestro gusto.... Entonces lo que hacemos es agarrar un pedacito de pan y lo mojamos en la salsa.... Luego llevamos el pan a nuestra boca y WOW!!! Que fea q esta!! debo agarrar otro pedazo de pan para asegurarme de q fue solo mi paladar!!!..... No no, la 3ra es la vencida, intentare una vez mas.
Y asi se te termina la salsa antes de usarla XD
Y asi se te termina la salsa antes de usarla XD
CARNE SOBRANTE
Cortamos la carne que nos sobro en rodajas.
Y la clocamos en una sarten para dorarla un poco
Luego le ponemos la salsa y LISTOOO!!!
Y la clocamos en una sarten para dorarla un poco
Luego le ponemos la salsa y LISTOOO!!!
Como yo tenia hambre, me hice una milanesa y tambien le agregue salsa XD jajajajajja
MAS GORDA IMPOSIBLE!!!!
MAS GORDA IMPOSIBLE!!!!
Muchas gracias por visitar el post...y ya sabes, si te gusto, si te reiste con mi cara y si hiciste lo del pan cuando tu mama cocinaba, entonces recomenda este post a tus amigosXD