Bienvenidos a mi post!
En esta ocacion les mostrare el procedimiento para hacer la famosa galletita de jengibre de Shrek .
Perdon por la demora, lo ideal hubiese sido subir el post antes pero estaba cumpliendo mi condena con un Ban Provisorio.
Esta es una receta muy facil , barata , y copada para las fiestas!
INGREDIENTES
Masa
Azúcar
Manteca 225 g
Huevos 1
Harina Leudante
Canela c/n
Jengibre c/n
Decoracion
Azucar Impalpable
Limon
Colorante comestible ( rojo y violeta)
Procedimiento
1) Mezclamos el Azucar con la manteca
2) Vertimos Miel y una LLema en la Mezcla y volvemos a revolver
3) Ponemos una cucharada de Canela y una de Jengibre en polvo y luego la harina
4) Mezclar hasta formar una nueva masa.
5) Tapar la masa y dejarla en el Refrigerador por media hora.
6) Retiramos la masa y la estiramos , luego tomamos el molde de la galletita y las preparamos para el horneado
7) Metemos las galletitas al horno de 10 a 15 minituos , hasta que se le forme el ''piso''.
8) DECORADO
Preparamos el azucar impalpable y el limon. Los mezclamos y los metemos dentro de la manga para hacer los toques.
Dividiremos la mezcla en 3 recipientes , en uno le pondremos un poquito de colorante rojo , a otro violeta y a otro lo dejaremos asi , blanco.
