Sopa de Ajo


Ingredientes

6 cucharadas de aceite de oliva
½ barra de pan del día anterior
4 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón dulce
2 huevos
Sal
1 litro de agua



Un platillo típico en España es la famosa sopa de ajo y aunque algunos piensan que debe ser un platillo complicado, este día les mostraremos como preparar esta receta rápida y que tan solo te tomara 20 minutos su preparación y 10 más para disfrutarla en tu mesa.

Modo de preparación:

Dentro de una olla se colocara aceite para que este vaya calentando y al momento de colocar los ingredientes, se puedan calentar de forma inmediata y desplieguen su sabor. Se deberá cortar el pan en forma de rebanadas para después colocarlo en la olla y se empiece a dorar, evitando que se queme, puesto que daría un sabor horrible y aunque se quitara la pieza, impregnaría todo el aceite.

Una vez que el pan se encuentra en su punto, deberemos añadir los ajos al igual que las 2 cucharaditas de pimentón dulce, deberemos esperar 10 minutos y una vez transcurrido ese tiempo batir un huevo y ponerlo en la olla; para esto debemos dejarla 2 minutos más para después sacarla de la olla y servirla.

Como podrán darse cuenta es una de las recetas fáciles, que ofrecemos para que puedan disfrutar de los platillos más deliciosos. Este plato es para un máximo de 5 porciones.
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