Tutorial de tortilla de papas
Ingredientes:
-Huevos (aprox 6 o7 para 3 personas o 4)
-Papas 1/2 Kg
-Aceite, sal y condimentos
-Cortar en cubitos pequeños de aprox 3x3x3cm (no tienen que ser perfectos) la cantidad de papas deceadas a hacer el tamaño de la tortilla.
-Hervir o fritar las papas
-Enaceitar, enmantecar o engrasar un zarten u olla plana para poder hacer la tortilla.
-Revolver huevos (en cantidad proporcional ej: si pusiste a hervir 5 papas medianas pones 4 huevos aprox para que no se revalse el sarten)
-Condimentar y salar los huevos revueltos.
-Cuando las papas esten blandas, hecharlas a los huevos crudos revueltos. Y mezclarlos hasta que todos los cubitos de paps herbidas o fritas queden embadurnados en huevo.
-Hechar esta mezcla al sarten ya con aceite o lo que le hallan puesto para que no se pegue.
-Cocinar a fuego minimo.
-Cuando ven que la tortilla se esta secando arriba pero no del todo hay que ponerle un plato arriba, sacar el sarten de la cocina y dar vuelta la tortilla arriba del plato esta ya va a quedar armada. Pero cruda por arriva la dejan unos 5 o 7 minutos mas y ya va a estar lista para comerla.
_____________________________________________________
DESPUES EDITO Y POSTEO MAS RECETAS FACILES Y MUY ACCECIBLES PARA HACER
________________________________________________________________________________________
Comenta o te toca sentarte en la Amistosa silla
Ingredientes:
-Huevos (aprox 6 o7 para 3 personas o 4)
-Papas 1/2 Kg
-Aceite, sal y condimentos
-Cortar en cubitos pequeños de aprox 3x3x3cm (no tienen que ser perfectos) la cantidad de papas deceadas a hacer el tamaño de la tortilla.
-Hervir o fritar las papas
-Enaceitar, enmantecar o engrasar un zarten u olla plana para poder hacer la tortilla.
-Revolver huevos (en cantidad proporcional ej: si pusiste a hervir 5 papas medianas pones 4 huevos aprox para que no se revalse el sarten)
-Condimentar y salar los huevos revueltos.
-Cuando las papas esten blandas, hecharlas a los huevos crudos revueltos. Y mezclarlos hasta que todos los cubitos de paps herbidas o fritas queden embadurnados en huevo.
-Hechar esta mezcla al sarten ya con aceite o lo que le hallan puesto para que no se pegue.
-Cocinar a fuego minimo.
-Cuando ven que la tortilla se esta secando arriba pero no del todo hay que ponerle un plato arriba, sacar el sarten de la cocina y dar vuelta la tortilla arriba del plato esta ya va a quedar armada. Pero cruda por arriva la dejan unos 5 o 7 minutos mas y ya va a estar lista para comerla.
_____________________________________________________
DESPUES EDITO Y POSTEO MAS RECETAS FACILES Y MUY ACCECIBLES PARA HACER
________________________________________________________________________________________
Comenta o te toca sentarte en la Amistosa silla