Cómo saber la temperatura de un horno sin termostato
¿Qué necesitamos?
Un horno (sin termostato)
Hoja de Papel
Reloj / Cronómetro
¿Cómo lo hacemos?
1.- Encendemos el horno y lo precalentamos a cualquier temperatura
3.- Usando nuestro reloj, tomamos el tiempo que demora en dorarse la hoja de papel y según el resultado calculamos.
Si nuestro papel se dora en:
30 segundos: El horno está muy caliente. Esta temperatura es de 250ºC a 300ºC.
60 segundos: El horno está caliente. Esta temperatura media-caliente es de 200ºC a 250ºC.
90 segundos: La temperatura es media o moderada, entre los 150ºC y 200ºC.
3 o 4 minutos: La temperatura es baja, entre 120ºC a 150ºC.
Si mantiene su color pasado los 4 minutos, es que el horno está a temperatura muy suave, es decir entre 100ºC a 120ºC.
**Es importante que en cada prueba enfríen o esperen, a que baje o suba la temperatura completamente antes de meter otro papel, porque al mantenerse el calor dentro del horno, pueden obtener resultados equivocados.**
¿Qué necesitamos?
Un horno (sin termostato)
Hoja de Papel
Reloj / Cronómetro
¿Cómo lo hacemos?
1.- Encendemos el horno y lo precalentamos a cualquier temperatura
3.- Usando nuestro reloj, tomamos el tiempo que demora en dorarse la hoja de papel y según el resultado calculamos.
Si nuestro papel se dora en:
30 segundos: El horno está muy caliente. Esta temperatura es de 250ºC a 300ºC.
60 segundos: El horno está caliente. Esta temperatura media-caliente es de 200ºC a 250ºC.
90 segundos: La temperatura es media o moderada, entre los 150ºC y 200ºC.
3 o 4 minutos: La temperatura es baja, entre 120ºC a 150ºC.
Si mantiene su color pasado los 4 minutos, es que el horno está a temperatura muy suave, es decir entre 100ºC a 120ºC.
**Es importante que en cada prueba enfríen o esperen, a que baje o suba la temperatura completamente antes de meter otro papel, porque al mantenerse el calor dentro del horno, pueden obtener resultados equivocados.**