La cocina solar está pasando poco a poco de ser una alternativa en contadas ocasiones para convertirse en una opción cada vez más utilizada por aquellas personas que buscan disfrutar de vez en cuando de una cocina sana y ecológica, durante sus viajes o en sus propias casas los días soleados. Si deseas introducirte en el mundo de la cocina solar no dejes de visitar la página web http://www.atlascocinasolar.com/ , donde encontrarás toda la información necesaria para adaptarla a tus necesidades.
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Los hornos solares, el producto estrella de la cocina solar
Los utensilios solares más utilizados son sin duda los hornos solares, ya que permiten prácticamente cualquier tipo de cocina, desde calentar los alimentos hasta cocerlos o asarlos. Lógicamente, las prestaciones de los hornos solares no son las mismas que las de los hornos convencionales, su principal diferencia radica en que tardan más en calentarse y por lo tanto el tiempo de preparación de los alimentos aumenta, pero en la parte positiva, la cocina es mucho más y más barata porque prescinde de combustible y prácticamente del aceite.
El efecto invernadero en los hornos solares
Existen dos tipos fundamentales de cocinas solares. La primera de ellas se basa en el efecto de concentración, y están diseñadas sobre todo para recoger la mayor cantidad posible de rayos de sol, son sobre todo las barbacoas solares. Los hornos solares se basan en el efecto invernadero, ya que recogen los rayos de sol y los almacenan, manteniendo su interior a temperaturas lo suficientemente elevadas para cocinar los alimentos.